Temas Publicaciones: ALIMENTACIÓN

La OCU alerta de los peligros para la salud de una conocida especia que provocaría daño hepático

La OCU alerta de los peligros para la salud de una conocida especia que provocaría daño hepático

Advierten de que puede suponer riesgos si se consume por encima de la dosis recomendada La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una importante advertencia sobre la cúrcuma. La OCU avisa de que esta especia tiene fama de tener propiedades curativas, por lo que muchos la consideran una sustancia casi milagrosa o, al menos, un «superalimento». Sin embargo, ... Leer Más »

Decálogo vida sana

Decálogo vida sana

Diez reglas esenciales para evitar convertirte en una víctima más de las enfermedades cardiovasculares y mejorar tu calidad de vida si ya has sufrido alguna de ellas. Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte y discapacidad a partir de edades medias en los países desarrollados. A continuación te presentamos 10 recomendaciones para que disminuyas el riesgo de padecerlas ... Leer Más »

Pompeya no miente

Pompeya no miente

Los habitantes de la urbe romana no tenían caries. Dos mil años después, es la enfermedad crónica más extendida. Y el azúcar de los alimentos procesados es el responsable RAN TIEMPOS DE transición en la dinastía Flavia: finalizaba su mandato el emperador Vespasiano y estrenaba el suyo su hijo y heredero, Tito. Las obras de finalización del Coliseo romano estaban ... Leer Más »

“Alimentos desnudos”: una campaña para eliminar embalajes plásticos

“Alimentos desnudos”: una campaña para eliminar embalajes plásticos

“Food in the nude” (“Alimentos desnudos”) es una campaña de Nueva Zelanda para poner fin a los envases de plástico para productos frescos en los supermercados. Los productores alimenticios han firmado la Declaración de Embalajes Plásticos de Nueva Zelanda, que se compromete a hacer que todos los envases de las tiendas y las etiquetas sean 100% reutilizables, reciclables o compostables para ... Leer Más »

No, los garbanzos no sirven como sustituto del Prozac

No, los garbanzos no sirven como sustituto del Prozac

Hay en internet unas publicaciones que afirman que el garbanzo contiene serotonina, un neurotransmisor que genera nuestro cerebro y que influye en nuestro estado de ánimo, al igual que medicamentos antidepresivos como el Prozac. Pues bien, eso no es así. Ni los garbanzos ni el Prozac contienen serotonina. El Prozac es un antidepresivo que puede ayudar aumentando los niveles de serotonina en el cerebro. Este medicamento ... Leer Más »

Dormir mejor para vivir más

Dormir mejor para vivir más

Sufrir problemas relacionados con el sueño y el descanso puede afectar gravemente a la salud y empeorar el curso de patologías crónicas, especialmente en personas mayores Leer Más »