{"id":12188,"date":"2016-11-16T09:05:48","date_gmt":"2016-11-16T08:05:48","guid":{"rendered":"http:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=12188"},"modified":"2016-11-16T09:59:21","modified_gmt":"2016-11-16T08:59:21","slug":"la-dieta-mediterranea-suplementada-con-nueces-contrarresta-el-deterioro-cognitivo-asociado-a-la-edad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=12188","title":{"rendered":"La dieta mediterr\u00e1nea suplementada con nueces contrarresta el deterioro cognitivo asociado a la edad"},"content":{"rendered":"<div>Emilio Ros, que tambi\u00e9n es jefe del grupo de investigaci\u00f3n del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red-Fisiopatolog\u00eda de la Obesidad y Nutrici\u00f3n (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos III, ha presentado la evidencia cient\u00edfica sobre el efecto positivo que podr\u00eda tener una dieta suplementada con nueces en la salud cognitiva<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">Una dieta mediterr\u00e1nea suplementada con alimentos ricos en polifenoles, como las nueces, contrarresta y retrasa el deterioro cognitivo relacionado con la edad, tal y como desprenden dos subestudios realizados en el marco de PREDIMED y el estudio WAHA y que ha explicado su investigador principal, el doctor Emilio Ros, en el 38 Congreso de la Sociedad Espa\u00f1ola de M\u00e9dicos de Atenci\u00f3n Primaria (Semergen).<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Emilio Ros, que tambi\u00e9n es jefe del grupo de investigaci\u00f3n del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red-Fisiopatolog\u00eda de la Obesidad y Nutrici\u00f3n (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos III, ha presentado la evidencia cient\u00edfica sobre el efecto positivo que podr\u00eda tener una dieta suplementada con nueces en la salud cognitiva.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00abEl principal mensaje de estos estudios<strong> es que una dieta saludable como la mediterr\u00e1nea promueve un envejecimiento saludable y que nunca es tarde para cambiar la dieta y mejorar la salud.<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Es alentador saber que el consumo de nueces puede beneficiar a esta poblaci\u00f3n en particular, considerando que el deterioro cognitivo es una de las enfermedades que genera gran preocupaci\u00f3n en la salud p\u00fablica\u00bb ha afirmado el doctor Ros, tambi\u00e9n coordinador de nutrici\u00f3n del PREDIMED.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Asimismo, se han presentado por primera vez en Espa\u00f1a los resultados preliminares del estudio WAHA (Walnuts and healthy aging \/ Las nueces y el envejecimiento saludable), que han sugerido el rol que pudiera desempe\u00f1ar la dieta con nueces para mejorar la salud cognitiva e incluso en el retraso de la aparici\u00f3n de enfermedades cognitivas como la demencia y el Alzheimer.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">El doctor y miembro del grupo de nutrici\u00f3n de Semergen, Luis Richard, ha finalizado las explicaciones detallando c\u00f3mo aplicar estos datos en la pr\u00e1ctica diaria de los m\u00e9dicos de atenci\u00f3n primaria. Las dos conferencias, desarrolladas dentro del marco del congreso, sobre &#8216;La salud cognitiva y los alimentos para el cerebro&#8217; se han basado en una revisi\u00f3n cient\u00edfica para identificar nutrientes, alimentos y patrones de dieta involucrados en la salud del cerebro, dando especial atenci\u00f3n a la dieta mediterr\u00e1nea y a los frutos secos.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Las presentaciones se han centrado en los resultados de dos sub-estudios sobre dieta y salud cognitiva desarrollados en el marco del PREDIMED (Prevenci\u00f3n con Dieta Mediterr\u00e1nea), uno de los mayores estudios cl\u00ednicos de nutrici\u00f3n que se han hecho en el mundo.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Estas investigaciones, realizadas con <strong>447 participantes de entre 55 y 80 a\u00f1os<\/strong>, han concluido que una dieta mediterr\u00e1nea con alimentos ricos en polifenoles, como las nueces, contrarresta y retrasa el deterioro cognitivo relacionado con la edad.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Por su parte, el doctor Richard ha insistido en concienciar a los m\u00e9dicos de Atenci\u00f3n Primaria en su importante papel en la prevenci\u00f3n y control de enfermedades que afectan a las personas de tercera edad, en vista de que la esperanza de vida sigue aumentando en los pa\u00edses desarrollados y de igual manera enfermedades como el Alzheimer o la demencia. Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Alzheimer, Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses con mayor tasa de poblaci\u00f3n adulta del mundo, y se estima que el n\u00famero total de personas con demencia se triplique para 2050.<\/p>\n<p>Fuente: <a title=\"portal de medio ambiente\" href=\"http:\/\/www.ecoticias.com\/medio-ambiente\">medio ambiente<\/a><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Emilio Ros, que tambi\u00e9n es jefe del grupo de investigaci\u00f3n del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12189,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[44,15,10],"tags":[3161,3162,495],"class_list":["post-12188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-de-hoy","category-ultimas-noticias","category-salud","tag-dieta-mediterranea","tag-nueces","tag-vejez"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/NUECES.jpg?fit=306%2C204&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12188"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12188\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12190,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12188\/revisions\/12190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12188"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}