La venta de las hojas secas de estevia y sus derivados naturales es legal en Espa\u00f1a y la UE<\/span> Sin embargo, en Espa\u00f1a y en Catalu\u00f1a en particular Sanidad la ha emprendido contra la Asociaci\u00f3n Dulce Revoluci\u00f3n<\/a>, principal entidad impulsora del uso terap\u00e9utico de la estevia. Ante la citaci\u00f3n de la Agencia de Salut P\u00fablica de la Generalitat de Catalunya, esta asociaci\u00f3n se ha defendido presentando un informe de700 paginas que conforman la documentaci\u00f3n que fue aportada en su momento como prueba de consumo antes de mayo del 1997 en los tribunales alemanes, copia y traducci\u00f3n de las sentencias del a\u00f1o 2004 y 2011, que obligan a las autoridades sanitarias a retirar las alertas y \u00f3rdenes de retirada, as\u00ed como el reconocimiento de la estevia como alimento tradicional sin ninguna limitaci\u00f3n en su venta.<\/p>\n Son muchos los productos alimenticios que han incorporado la estevia como edulcorante.<\/p>\n La actuaci\u00f3n de la administraci\u00f3n catalana y de otras delegaciones de Sanidad en el resto de Espa\u00f1a pretende evitar que el uso de la estevia como planta medicinal se extienda y por ello ha lanzado esta alerta alimentaria m\u00e1s que dudosa. Para ello, la Asociaci\u00f3n Dulce Revoluci\u00f3n ha manifestado que va defender la legalidad de la venta de planta fresca de estevia y sus derivados en Espa\u00f1a. En este sentido recuerda que como determinaron los tribunales europeos, la estevia no es un nuevo alimento, en los t\u00e9rminos del art\u00edculo 1 n\u00ba 2 del reglamento (CE) 258\/97, puesto que su consumo en la Uni\u00f3n Europea de manera importante antes de la entrada en vigor del citado reglamento.<\/p>\n Beneficios para la salud<\/span>
\nLos argumentos para que se deje de vender por parte de AECOSAN (Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n) se basa en una interpretaci\u00f3n err\u00f3nea de Reglamento 258\/1997 CE redactado para evitar la entrada de alimentos transg\u00e9nicos y otros alimentos extra\u00f1os (microorganismos, setas, algas, gusanos, etc.) en el consumo, sin haber probado su inocuidad. Como medida de precauci\u00f3n, cualquier alimento no comercializado antes del mayo de 1997, no se puede poner a la venta sin hacer estudios que demuestren que no producir\u00e1 problemas de salud. Sin embargo, esta pol\u00e9mica ya qued\u00f3 zanjada por sentencias judiciales en Alemania en 2011, que permitieron su comercializaci\u00f3n definitiva.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.terra.org\/sites\/default\/files\/terra\/estevia14.jpg?w=640\")
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\nSon muchos los profesioanles de terapias naturales los que reconocen los beneficios de las\u00a0 plantas medicinales de uso tradicional y en el caso de la estevia se ha observado, tanto su consumo en infusi\u00f3n como de la hoja fresca, mejoras espectaculares en la salud de las personas que tomaban esta planta. Sobre todo en diab\u00e9ticos; pero tambi\u00e9n en hipertensos, las personas con colesterol o triglic\u00e9ridos y otras patolog\u00edas de salud.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.terra.org\/sites\/default\/files\/terra\/declaracionespamies_dulcerevolucion.jpg?w=640\")
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Cultivo de planta de estevia viva en las instalaciones de P\u00e0mies Horticoles SL.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.terra.org\/sites\/default\/files\/terra\/estevia10.jpg?w=640\")
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