Las digestiones pesadas y los malos h\u00e1bitos alimenticios est\u00e1n detr\u00e1s de la hinchaz\u00f3n de vientr, los gases y el estre\u00f1imient<\/p>\n
\u00abCome poco y cena m\u00e1s poco que la salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del est\u00f3mago\u201d, dec\u00eda Cervantes por \u00abboca\u00bb del ingenioso hidalgo. Los ardores, la tripa hinchada y la pesadez de est\u00f3mago son los principales s\u00edntomas de una mala digesti\u00f3n <\/strong>o dispepsia<\/strong>. Y en las digestiones influye tanto lo que comes, como la cantidad y la hora a la que lo ingieres. Desgranamos junto al Dr. Gonzalo Guerra Flecha, especialista en digestivo y fundador del Centro M\u00e9dico-Quir\u00fargico de Enfermedades Digestivas<\/a> \u00f3mo evitar las malas digestiones.<\/p>\n \u201cDebemos tener en cuenta que a medida que aumenta la velocidad a la que comemos, el est\u00f3mago multiplica el tiempo que tarda en hacer la digesti\u00f3n\u201d, asegura el Dr. Guerra Flecha. Adem\u00e1s, comiendo despacio no solo evitaremos que se produzcan gases, tambi\u00e9n necesitaremos ingerir menos cantidad de alimento, otra de las claves de una buena digesti\u00f3n. \u201cLa sensaci\u00f3n de saciedad <\/strong>tarda unos 20 minutos en aparecer\u201d, apunta el experto, de modo que si comemos deprisa es probable que lleguemos a sentirla demasiado tarde, cuando ya estemos empachados. Si tenemos poco tiempo, m\u00e1s vale comer un solo plato, pero con tranquilidad.<\/p>\n Una forma perfecta para saber si estamos comiendo bien y ayudando a nuestro organismo a hacer una buena digesti\u00f3n es la siguiente: los platos deber\u00edan estar ocupados en una de sus mitades por verduras y hortalizas, preferiblemente cocinadas, y en la otra mitad y a partes iguales por prote\u00edna de buena calidad (pescado o carnes magras) y un carbohidrato complejo, mejor si es patata o arroz. Adem\u00e1s, los platos peque\u00f1os nos ayudan a comer menos y mejor: \u201cEs m\u00e1s beneficioso comer poco muchas veces al d\u00eda que mucho de una sola vez\u201d,<\/strong> recuerda el Dr. Guerra Flecha.<\/p>\n \u201cLos alimentos fuertemente grasos son los m\u00e1s da\u00f1inos a la hora de hacer la digesti\u00f3n, por no hablar de su repercusi\u00f3n negativa sobre nuestra salud. Por eso, los expertos siempre recomendamos minimizar su consumo y, en la medida de lo posible, elegir otros en su lugar\u201d, aconseja el fundador de CMED. Priorizar las carnes magras (pavo, pollo y conejo) y combinarla con guarniciones al vapor puede ser una interesante alternativa al consabido filete con patatas fritas.<\/p>\n Estamos acostumbrados a acabar la comida con un postre y muchas veces elegimos una pieza de fruta, pero los expertos aconsejan evitar el postre y tomar la fruta a media ma\u00f1ana y a media tarde.<\/p>\n \u201cA\u00f1adir dos rodajitas de jengibre<\/strong>, una de naranja <\/strong>y una de lim\u00f3n <\/strong>en una taza y aplastar muy bien con una cucharilla. Sobre ello, verter agua muy caliente y agregar una cucharadita de miel, una infusi\u00f3n perfecta para tomar despu\u00e9s de comer\u201d, se\u00f1ala el Dr. Guerra Flecha. \u00bfEl motivo? La miel es un prebi\u00f3tico que viene muy bien a nuestra flora intestinal y la infusi\u00f3n es un depurante del h\u00edgado que favorece la digesti\u00f3n y es antioxidante, adem\u00e1s de anticolesterol.<\/p>\n Frutas, verduras, legumbres y cereales te aportar\u00e1n un alto contenido en fibra diet\u00e9tica a lo largo del d\u00eda que ayuda a regular los movimientos intestinales y a evitar el estre\u00f1imiento.<\/p>\n \u201cEstimulantes como el caf\u00e9 o el alcohol, las bebidas carb\u00f3nicas, y las especias picantes provocan m\u00e1s dispepsias\u201d, afirma el experto, quien adem\u00e1s desaconseja \u201cabsolutamente\u201d tomar alcohol antes de comer. Si lo hacemos, la bebida ingerida se calienta en el est\u00f3mago y la absorci\u00f3n es inmediata, lo que puede provocar que lleguemos antes a una intoxicaci\u00f3n et\u00edlica. Un apunte, no se deben mezclar alcoholes. Si se empieza la comida con vino tinto, se acaba con vino tinto. Y nada de tabaco, am\u00e9n de todos sus perjuicios, tambi\u00e9n empeora las digestiones y produce gases.<\/p>\n Combatir el estr\u00e9s, reducir el colesterol y ayudar a estimular los intestinos son algunos de los beneficios que la pr\u00e1ctica diaria de ejercicio aporta a nuestro objetivo de tener una buena digesti\u00f3n. \u201cY si sustituimos la siesta por una agradable y tranquila caminata de 20 minutos despu\u00e9s de las comidas, ayudaremos tambi\u00e9n a nuestro metabolismo a quemar grasas y a mejorar el tr\u00e1nsito intestinal\u201d, explica.<\/p>\n Estos probi\u00f3ticos son unos excelentes reguladores del tr\u00e1nsito intestinal, reducen la sensaci\u00f3n de hinchaz\u00f3n y su ingesta ayuda a prevenir y disminuir la incidencia de enfermedades infecciosas gastrointestinales. \u201cAdem\u00e1s, durante y despu\u00e9s de un tratamiento con antibi\u00f3ticos, previenen la aparici\u00f3n de diarreas asociadas al uso de medicamentos\u201d, apunta el experto de CMED.<\/p>\n Y no nos referimos a hacerlo durante las comidas, si no a beber los dos o tres litros necesarios a lo largo del d\u00eda. \u201cEsta pr\u00e1ctica beneficiosa para nuestra salud nos ayuda tambi\u00e9n a tener unas buenas digestiones y depurar nuestro organismo\u201d, concluye el Dr. Guerra Flecha.<\/p>\nComer despacio y masticar bien<\/h3>\n
El plato, peque\u00f1o y dividido en tercios<\/h3>\n
Cuanta menos grasa, mejor<\/h3>\n
Trucos para acelerar el metabolismo<\/h2>\n
La fruta, entre horas<\/h3>\n
El jengibre ayuda en las malas digestiones<\/h3>\n
La fibra, que no falte<\/h3>\n
No mezclar alcoholes<\/h3>\n
Ejercicio a diario<\/h3>\n
S\u00ed a los yogures y al k\u00e9fir<\/h3>\n
El agua, siempre<\/h3>\n