Precios abusivos en productos que no aparec\u00edan en la carta, suplementos por usar cubiertos, pedir hielo o que te sirvan la carne muy hecha… Ah\u00ed va una lista con veinticinco abusos que puedes sufrir en ciertos locales de hosteler\u00eda. Son #BaresParaNoVolver<\/em>.<\/p>\n 1.<\/strong> Cobran la tapa de ensaladilla como si estuviera hecha con caviar de esturi\u00f3n beluga y la cerveza parece tener cebada cultivada en los jardines del Palacio de Versalles. Los precios son libres. Y t\u00fa tambi\u00e9n lo eres de no volver al local y de contar c\u00f3mo se pasan, a tus amigos y en las redes sociales. Eso s\u00ed, en caso de que te quieran cobrar un pastizal por un producto del que hab\u00edan ocultado el precio, puedes negarte. En cualquier caso, es necesario que la legislaci\u00f3n del sector mejore para obligar a que el men\u00fa que se entrega en la mesa o la barra incluya los precios de todos los productos que sirven en el establecimiento. Con la normativa vigente en la actualidad, pueden omitir algunos si exhiben en un lugar visible una lista de precios completa. Si tampoco lo hacen, el incumplimiento de la ley es indiscutible.<\/p>\n 2.<\/strong> No aparecen las bebidas en la carta. Y no se trata de que tengan una de vinos aparte. Hay locales donde informan de los precios de lo que se come pero no de lo que se bebe. A veces, es una trampa para cobrarte un disparate por una ca\u00f1a de cerveza o un refresco.<\/p>\n 3.<\/strong> Cobran por el pan. Pueden hacerlo, pero s\u00f3lo si est\u00e1 en la lista de precios. Suelen incluir en la cuenta una cantidad por cada persona que se sienta a la mesa, salvo que indiques que no lo quieres. Por cierto, si especifican que cobran por cada pieza, no descartes que el precio aumente si se acaba y pides m\u00e1s.<\/p>\n 4.<\/strong> El aperitivo que no pediste te sale por un ojo de la cara. Salvo que indiques que no lo quieres, es perfectamente legal, siempre que aparezca en la lista de precios. Eso s\u00ed, mientras hay establecimientos donde puedes abrir boca con una riqu\u00edsima y econ\u00f3mica degustaci\u00f3n de alguno de los platos que aparecen en la carta, en otros te cobran 3 euros por un triste pu\u00f1ado de patatas fritas de bolsa.<\/p>\n 5.<\/strong> Los precios que aparecen en la cuenta son un 10% m\u00e1s caros que los de la carta porque hab\u00eda que a\u00f1adirles el IVA. Est\u00e1 absolutamente prohibido. Y no vale eso de incluir una frase con la advertencia \u00abIVA no inclu\u00eddo\u00bb<\/em> para que se lo sumes t\u00fa a cada plato. Has venido a comer, no a hacer sudokus, que con un 10% es f\u00e1cil, pero como vuelvan a subir el IVA… La ley establece que siempre hay que indicar el precio final completo, por lo que puedes plantear que no pagar\u00e1s m\u00e1s del importe que hab\u00edas le\u00eddo junto a cada plato.<\/p>\n 6.<\/strong> En mesa, los precios son m\u00e1s caros que en la barra. Pueden hacerlo, pero \u00fanicamente si en la carta desglosan todos los precios. Al igual que con el IVA, no es admisible legalmente limitarse a indicar a pie de p\u00e1gina que habr\u00e1 un porcentaje de incremento por el servicio en mesa.<\/p>\n 7.<\/strong> Hay un suplemento si quieres la carne muy hecha. Se ve que hay que compensar de alguna forma el descomunal sobreesfuerzo que representa para el cocinero. \u00bfAplicar\u00e1n un descuento si la pides casi cruda? Obviamente, ni se te ocurra aceptar esa tomadura de pelo.<\/p>\n 8.<\/strong> En algunos platos de la carta, en lugar de los precios aparecen las siglas \u00abSM\u00bb<\/em> o \u00abPSM\u00bb<\/em>. Ni los platos incluyen un libro de texto ni tienen nada que ver con el Partido Socialista de Madrid. Se refieren a que aplican \u00abprecios seg\u00fan mercado\u00bb<\/em>. Y como imaginar\u00e1s a estas alturas, no es legal. Puede ser razonable que cada varios d\u00edas, o incluso a diario, cambien los precios de carnes, pescados y mariscos frescos en proporci\u00f3n a su oscilaci\u00f3n en el mercado, pero eso no les exime de reimprimir la carta o colocar una simple pegatina para actualizar sus importes.9.<\/strong> Aplican un suplemento por el hielo. Si pides un refresco, resulta tan abusivo como si te cobraran por el vaso. Y cuidado, no vaya a ser que tengan otra tarifa por cada cubito extra. Si se trata de un caf\u00e9, siempre tienen la opci\u00f3n de incluir en la carta el \u00abcaf\u00e9 con hielo\u00bb<\/em> como un producto distinto. Es bastante cutre pero admisible legalmente.<\/p>\n 10.<\/strong> El agua del grifo hay que pagarla. Pues s\u00ed, son unos ro\u00f1osos pero no incumplen la ley… salvo que hayan olvidado<\/em> incluirlo en la lista de precios.<\/p>\n 11.<\/strong> Pides una pastilla para el dolor de cabeza y te la incluyen en la cuenta. No s\u00f3lo no pueden cobr\u00e1rtela, sino ni tan siquiera d\u00e1rtela. S\u00f3lo las farmacias y los centros sanitarios pueden suministrar medicamentos. Si debido a sus contraindicaciones te provoca un problema, el responsable del establecimiento puede meterse en un l\u00edo.\u00a0<\/strong><\/p>\n 12.<\/strong> Pretenden que pagues por entrar en el servicio. Igual la tarifa es m\u00e1s cara si quieres usar jab\u00f3n o papel higi\u00e9nico. Tan legal como que t\u00fa les cobres por tirar de la cisterna. 13.<\/strong> Hay una carta paralela cuyos precios s\u00f3lo est\u00e1n en la mente de los camareros. \u00abAdem\u00e1s de lo que est\u00e1 en la carta tenemos…\u00bb<\/em>. En muchos casos, el complemento directo de esta frase es una eterna lista de platos por los que tienes que volver a preguntar una y otra vez: \u00ab\u00bfQu\u00e9 es lo que dijo entre la urta a la rote\u00f1a y el solomillo al whisky?\u00bb<\/em>, \u00abEl decimonoveno montadito, \u00bfera de melva con pimientos o con alioli?\u00bb<\/em>. Si no aparecen ni en la carta que nos entregan en la mesa ni en una lista de precios perfectamente visible en el local, est\u00e1s en tu derecho de negarte a pagar cantidades que consideres abusivas. Como mucho, puedes ofrecerte a abonar precios que se equiparen a los de otros platos que s\u00ed est\u00e1n por escrito. Y si no atienden a razones, tienen las de perder, no s\u00f3lo porque no les pagues, sino por la multa que puede caerles. Haz una foto del listado de precios para aportarla como prueba si tienes que presentar una denuncia ante la autoridad auton\u00f3mica de consumo.<\/p>\n <\/p>\n 14. <\/strong>Existe un \u00abmen\u00fa del d\u00eda\u00bb<\/em> del que nadie te informa. Una ley de 1965 obligaba a los restaurantes a ofrecerlo con primer plato, segundo, pan, vino (\u00a1viva!) y postre. La norma est\u00e1 derogada, pero much\u00edsimos locales tienen men\u00fa del d\u00eda, en algunos casos porque creen que sigue siendo obligatorio. A veces lo esconden o le ponen un precio tan caro que sale m\u00e1s a cuenta elegir platos de la carta. Sus propietarios son tan listillos que creen que est\u00e1n salt\u00e1ndose una ley que ni siquiera existe. Y luego est\u00e1n los que incluyen en el men\u00fa platos que no dar\u00edan de comer ni a sus mascotas.<\/p>\n 15.<\/strong> No te permiten compartir el men\u00fa del d\u00eda. Se ve que si comes de men\u00fa te est\u00e1n haciendo un favor, as\u00ed que ni se te ocurra sacar la mano para coger una patata frita del plato de tu pareja, porque puede que haya c\u00e1maras grab\u00e1ndote. Pero no, obviamente no existe ninguna ley que diga que el men\u00fa es personal e intransferible.<\/p>\n 16.<\/strong> Algunos precios se indican por gramos y no por unidad. Hay platos en los que puede ser razonable informar as\u00ed, pero para no llevarte a error, la carta deber\u00eda aclarar al menos el peso referente que suelen tener de media y el precio que les corresponder\u00eda. Y si se trata de una pieza entera, por ejemplo un pescado, puedes solicitar que te la ense\u00f1en antes de cocinarla.<\/p>\n 17.<\/strong> Cobran por el cubierto. Salvo que la idea sea que los paguen los clientes que quieran llev\u00e1rselos a casa, es tan ilegal como que te cargasen una cantidad adicional por limpiar la mesa o poner el mantel. En resumen, no puede cobrarse nada que resulte necesario para la prestaci\u00f3n del servicio. Y no, lo de que podr\u00edas comer con las manos no cuela. Tambi\u00e9n hay abusos que van m\u00e1s all\u00e1 de los precios:18.<\/strong> El plato de at\u00fan tarda tanto que empieces a sospechar que han enviado al cocinero a pescarlo con sus propias manos.<\/p>\n 19.<\/strong> El camarero sufre un s\u00edndrome de sordera selectiva y no percibe el sonido que producen ciertas combinaciones de palabras como \u00abagua del grifo\u00bb<\/em> o \u00abcambiar los cubiertos\u00bb<\/em>.\u00a0<\/strong><\/p>\n 20.<\/strong> Empiezan a tomarte nota de la comida con la mesa sucia. No falla: once de cada diez veces acabar\u00e1n sirvi\u00e9ndote los platos sin haberla limpiado.<\/p>\n 21.<\/strong> Eres el \u00fanico sin atender en el local y el camarero sigue sin prestarte atenci\u00f3n aunque te acerques a la barra. Necesita colocar antes todos esos platitos, cucharillas y azucarillos, ante el riesgo de que lleguen otros 300 clientes de golpe.<\/p>\n 22.<\/strong> Desde que te sirven la bebida hasta que vuelven para tomar nota de la comida te ha dado tiempo a ver en el m\u00f3vil la \u00faltima temporada de Juego de tronos<\/em>. Cada vez que aparece el camarero, se dedica a mirar al horizonte en lugar de a las mesas. Y cuando por fin se da cuenta de que est\u00e1s levantando la mano, se da la vuelta. Posiblemente pensar\u00e1 que est\u00e1s llamando un taxi. Lo peor es cuando acaban sirviendo los platos a un ritmo distinto para cada comensal y a tu pareja le ponen el postre mientras a ti todav\u00eda no te han servido el primer plato. Y tu comida llega por fin… fr\u00eda. La soluci\u00f3n no siempre es que se lleven el plato para volver a calentarlo. Si hab\u00edas pedido la carne poco hecha, puede regresar m\u00e1s dura que la suela de un zapato.<\/p>\n 23.<\/strong> El plato que te sirven no se parece en nada al de la foto. Y es que las im\u00e1genes de la comida que anuncian los restaurantes son como la foto de perfil que algunos amigos cuelgan en las redes sociales (la tuya no, por supuesto). Tienen tantos filtros y retoques que cualquiera dir\u00eda que las hamburguesas de McDonald\u00b4s llevan demasiada carne.<\/p>\n 24.<\/strong> Cuando traen la cuenta te dicen que no pueden cobrar con tarjeta porque la m\u00e1quina se les averi\u00f3 ayer. Es algo que debieron indicar con un cartel, justo donde dicen que admiten el pago con tarjeta, y que el camarero tendr\u00eda que haberte informado al llegar. Si no llevas suficiente dinero en efectivo, igual tu casa est\u00e1 m\u00e1s cerca que un cajero donde no te cobren comisi\u00f3n. Puedes pedir la cuenta del restaurante para hacerles el ingreso. Aunque igual tienen la desfachatez de insistirte en que salgas a la calle a buscar el dinero… y que les dejes a tu primog\u00e9nito como se\u00f1al.<\/p>\n 25.<\/strong> Lo que sirven no se lo comer\u00edan ni los zombis de The Walking Dead<\/em>. Hay locales donde la calidad brilla por su ausencia e incluso no tienen escr\u00fapulos para servir alimentos en mal estado, algo que no resolver\u00edan ni aunque Alberto Chicote<\/strong> se fuese a vivir con el due\u00f1o. Si el plato est\u00e1 incomible o no tiene nada que ver con lo que has pedido, puedes negarte a pagarlo. Y si sufres una intoxicaci\u00f3n alimentaria, no dejes de reclamar una indemnizaci\u00f3n por da\u00f1os y perjuicios.<\/p>\n<\/div>\n
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