{"id":32779,"date":"2019-06-22T10:20:05","date_gmt":"2019-06-22T08:20:05","guid":{"rendered":"http:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=32779"},"modified":"2019-06-22T10:33:31","modified_gmt":"2019-06-22T08:33:31","slug":"el-gobierno-andaluz-cambia-los-requisitos-para-impulsar-menus-escolares-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=32779","title":{"rendered":"El Gobierno andaluz cambia los requisitos para impulsar men\u00fas escolares saludables"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Aprueba nuevas exigencias para las contrataciones, que incentivar\u00e1n la participaci\u00f3n de las pymes locales <\/h4>\n\n\n\n<p>El Gobierno andaluz quiere mejorar la dieta de los escolares \nandaluces y que los men\u00fas de los comedores de sus colegios e institutos \nsean mucho m\u00e1s saludables. \u00c9se es <strong>el prop\u00f3sito que persiguen los cambios introducidos por la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n y Deporte<\/strong>\n para los nuevos contratos del servicio de comedor en los centros \neducativos andaluces que, adem\u00e1s, incentivar\u00e1n la participaci\u00f3n de \npeque\u00f1as y medianas empresas del entorno y facilitar\u00e1n un mayor uso de \nproductos locales en la elaboraci\u00f3n de estas comidas.<\/p>\n\n\n\n<p>En \nla reuni\u00f3n de ayer del Consejo de Gobierno se autoriz\u00f3 el primer \ncontrato por un importe de 33,83 millones de euros que incluye estas \nnuevas exigencias, que fomentar\u00e1n una dieta m\u00e1s saludable entre <strong>m\u00e1s 39.000 estudiantes de las ocho provincias andaluzas<\/strong>.\n Este primer contrato con los nuevos pliegos de requisitos lo gestionar\u00e1\n la Agencia P\u00fablica Andaluza de Educaci\u00f3n y afectar\u00e1 a 364 centros \ndocentes p\u00fablicos de la comunidad durante los pr\u00f3ximos dos cursos .PUBLICIDAD<\/p>\n\n\n\n<figure><iframe><\/iframe><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.teads.com\/?utm_source=inread&amp;utm_medium=credits&amp;utm_campaign=invented%20by%20teads\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">inRead invented by Teads<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure><iframe><\/iframe><\/figure>\n\n\n\n<p>El\n consejero de Presidencia, Administraci\u00f3n P\u00fablica e Interior y portavoz \ndel Ejecutivo andaluz, El\u00edas Bendodo, afirm\u00f3 que esta medida pretende \nincrementar <strong>la calidad en los men\u00fas y promover una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable entre los escolares<\/strong>,\n adem\u00e1s de potenciarse la cercan\u00eda de las cocinas que elaboran estas \ncomidas. Con el objetivo de incentivar la presencia de las pymes en \nestos concursos, desde el departamento que dirige Javier Imbroda se ha \ndecidido utilizar un sistema en la licitaci\u00f3n que evite que la exigencia\n de solvencia econ\u00f3mica y t\u00e9cnica suponga un obst\u00e1culo para la \nparticipaci\u00f3n de este tipo de empresas. Adem\u00e1s, se han transformado los \ncriterios de adjudicaci\u00f3n para valorar con mayor puntuaci\u00f3n la cercan\u00eda \nal colegio de las cocinas donde se van a elaborar los men\u00fas, con la \nreducci\u00f3n consiguiente en el impacto ambiental de esta actividad al \nacortar el recorrido para el transporte de la comida.<\/p>\n\n\n\n<p>Los nuevos \nrequisitos exigen a las empresas concesionarias realizar un programa \npedag\u00f3gico en el que el alumnado aprenda, a trav\u00e9s de actividades \nl\u00fadicas y de divulgaci\u00f3n, <strong>los beneficios de una alimentaci\u00f3n \nsaludable y la importancia de realizar actividad f\u00edsica como elemento \nclave para prevenir la obesidad infantil<\/strong>. La Consejer\u00eda de \nEducaci\u00f3n pone en marcha tambi\u00e9n un programa de seguimiento y rechazo de\n men\u00fas con objeto de identificar los platos que no son aceptados por el \nalumnado e intentar detectar sus causas para implantar medidas \ncorrectoras. El objetivo es garantizar una alimentaci\u00f3n completa y \nequilibrada modificando las elaboraciones con mayor porcentaje de \nrechazo y reducir los residuos generados en el comedor. El pr\u00f3ximo curso\n escolar un 65% de los centros educativos andaluces ofertar el servicio \nde comedor con 1.938 colegios e institutos en los que m\u00e1s 193.00 alumnos\n podr\u00e1n almorzar sin tener que ir a casa. La prestaci\u00f3n de este servicio\n se ofrece a un precio p\u00fablico de 4,38 euros diarios, con bonificaciones\n en funci\u00f3n de la renta de las familias y llegando incluso hasta la \ngratuidad total. La medida beneficia inicialmente en la provincia de \nM\u00e1laga a m\u00e1s de 12.300 escolares de 88 centros educativos<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tr\u00e1mites<\/h3>\n\n\n\n<p>El\n Consejo de Gobierno abord\u00f3 ayer tambi\u00e9n el inicio de los tr\u00e1mites para \nmejorar la norma que regular\u00e1 el proceso para la selecci\u00f3n, \nnombramiento, evaluaci\u00f3n, formaci\u00f3n y reconocimiento del personal de \ndirecci\u00f3n de los centros docentes p\u00fablicos a trav\u00e9s del informe \npresentado por el consejero, Javier Imbroda. Esta norma modificar\u00e1 la \nvigente desde 2017 y persigue fomentar el liderazgo y la transparencia \nen la elecci\u00f3n y promoci\u00f3n de directores, as\u00ed como mejorar su \nevaluaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Para elaborar la futura normativa, que se prev\u00e9  aplicar ya para el pr\u00f3ximo curso escolar, la Consejer\u00eda quiere contar  con la comunidad educativa, asociaciones de directores, los sindicatos y  con todas las partes implicadas con el fin de que el texto sea fruto  del debate y alcance a la comunidad educativa.<\/p>\n\n\n\n<p><a>JOS\u00c9 LUIS PIEDRA<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ideal.es\/andalucia\/gobierno-andaluz-cambia-menu-escolar-saludable-20190618225352-nt.html\">https:\/\/www.ideal.es\/andalucia\/gobierno-andaluz-cambia-menu-escolar-saludable-20190618225352-nt.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprueba nuevas exigencias para las contrataciones, que incentivar\u00e1n la participaci\u00f3n de las pymes locales El&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32780,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[187,186,9,44,15],"tags":[172,4214,6189,2015],"class_list":["post-32779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-centros-educativos","category-instituciones","category-medio-ambiente","category-noticias-de-hoy","category-ultimas-noticias","tag-andalucia","tag-comedores-escolares","tag-pimes","tag-requisitos"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/andalucia-menu-escolar-kny-U80548701603CtF-624x385%40Ideal.jpg?fit=624%2C385&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32779"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32779\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32781,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32779\/revisions\/32781"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/32780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}