{"id":33336,"date":"2019-07-15T09:46:10","date_gmt":"2019-07-15T07:46:10","guid":{"rendered":"http:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=33336"},"modified":"2019-07-10T00:09:36","modified_gmt":"2019-07-09T22:09:36","slug":"todos-y-cada-uno-de-los-mandamientos-para-conservar-tu-comida-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=33336","title":{"rendered":"Todos y cada uno de los mandamientos para conservar tu comida saludable"},"content":{"rendered":"\n

Colocar las carnes, pescados y platos preparados en las zonas m\u00e1s fr\u00edas, y verduras y frutas en las m\u00e1s templadas ayuda a conservar correctamente los alimentos para evitar intoxicaciones, seg\u00fan ha explicado la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU) <\/h4>\n\n\n\n

Durante las vacaciones se descuidan las medidas de higiene y en muchas ocasiones las altas temperaturas<\/strong> favorecen el crecimiento de microorganismos en los alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la cadena del fr\u00edo se puede romper m\u00e1s f\u00e1cilmente, provocando que los alimentos se estropeen con mayor rapidez.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, la OCU ha elaborado una serie de recomendaciones para \nconservar los alimentos con seguridad, extremar la higiene y evitar \nintoxicaciones.<\/p>\n\n\n\n

Entre estos consejos la sociedad ha aconsejado extremar la higiene personal<\/strong>\n y la de la zona de trabajo siempre antes de manipular los alimentos, y \nevitar utilizar platos o cubiertos antes de ser lavados. Asimismo, ha \nrecomendado refrigerar o congelar la comida cuando deje de quemar<\/strong> y recalentar solo la porci\u00f3n que se vaya a consumir.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo,\n para asegurar que nuestra comida se encuentra en buen estado, es \nimportante revisar los alimentos que est\u00e1n en la nevera, para poner lo \nque tenga pr\u00f3xima la fecha de caducidad a mano.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Por otra parte, las sobras de comida deben guardarse en el \nfrigor\u00edfico antes de que se prolongue la sobremesa. En caso de comer \nfuera de casa es \u00abfundamental\u00bb llevar la comida en recipientes limpios<\/strong>\n y herm\u00e9ticamente cerrados, as\u00ed como mantener fresca la nevera de la \ncomida, y dejar los alimentos tapados y protegidos para evitar el \ncontacto con insectos.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la compra, ha recomendado dejar para el final los alimentos que indispensablemente van en la nevera o el congelador<\/strong>.\n Si se va a tardar en llegar a casa lo \u00abmejor\u00bb es transportarlos en una \nbolsa isot\u00e9rmica para conservarlos sin que se rompa la cadena del fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Asimismo, para conservar la comida se recomienda que la temperatura \ndel congelador est\u00e9 por debajo de los -18 \u00baC. Por su parte, en la \nnevera, las carnes y pescados deben mantenerse entre 1 y 4 \u00baC y el \nresto, entre 5 y 8 \u00baC.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Colocar las carnes, pescados y platos preparados en las zonas m\u00e1s fr\u00edas, y verduras y…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33337,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[1161,9,44,15,10],"tags":[1045,6267,1655,6268],"class_list":["post-33336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciudadania","category-medio-ambiente","category-noticias-de-hoy","category-ultimas-noticias","category-salud","tag-comida","tag-frigorifico","tag-frio","tag-nevera"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/WUSY_conservar01.jpg?fit=480%2C270&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33336"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33338,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33336\/revisions\/33338"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}