And\u00e1bamos en Espa\u00f1a muy entretenidos tratando de descifrar cu\u00e1l de las versiones del ministro \u00c1balos parec\u00eda m\u00e1s cre\u00edble (y ya vamos por la cuarta) a prop\u00f3sito de ese encuentro casual con la vicepresidenta venezolana del dictador Maduro cuando han aparecido en los telediarios unos se\u00f1ores de Ja\u00e9n indignados contando que coger la aceituna este a\u00f1o les va a costar dinero otra vez. Lo cual que la gente, este proletariado del siglo XXI, no vive del campo. Paga por trabajarlo de sol a sol.<\/span><\/span><\/p>\n Todo el mundo sabe que Ja\u00e9n es plata y nube, un mar de olivos infinito surcando horizontes y miles de personas recolectando el fruto que luego ser\u00e1 oro, una de las se\u00f1as de identidad de este pa\u00eds. Pero se constata que el beneficio de la tierra no es para el que la trabaja, sino para los intermediarios, puesto que los precios en origen est\u00e1n muy por debajo del coste de sostenerla. Lo cual que tenemos a los andaluces de Ja\u00e9n, a los aceituneros altivos hernandianos, vareando por amor al arte y, claro, han acabado por enfadarse. Es lo que sucede cuando no se ponen l\u00edmites a los mercados y a la especulaci\u00f3n brutal, esa que propicia que, cuatro listos, se lleven el rendimiento del sudor ajeno mientras los pol\u00edticos miran imp\u00e1vidos c\u00f3mo se desmorona el campo andaluz, que no s\u00e9 si se hab\u00edan percatado de que estamos ante un pilar clave para el \u00e1mbito agroalimentario estatal. <\/span><\/span><\/p>\n Es decir, que a estos se\u00f1ores o se les escucha, o vamos a tener un problema porque el le\u00f3n ha despertado con los versos de Miguel Hern\u00e1ndez en los labios: \u201cJa\u00e9n, lev\u00e1ntate brava,\/sobre tus piedras lunares,\/ no vayas a ser esclava\/ con todos tus olivares\u201d. Y esclava ha venido siendo de siempre hasta que, en esta campa\u00f1a, el kilo de oliva virgen extra se ha quedado en 2,5 euros en origen. Un treinta por ciento menos que el a\u00f1o pasado y en ca\u00edda libre, por debajo de Grecia, Portugal o Italia, lo mismo que otros productos alimentarios de Extremadura o Murcia. Pero los se\u00f1oritos que no han pisado un bancal en su vida, que no distinguen una aceituna picual de una cornicabra, los que mandan en Madrid y en Bruselas jugando con miles de familias, siguen sin enterarse de que han asfixiado al sector con tanta improvisaci\u00f3n, de que han superado todos los l\u00edmites y el personal est\u00e1 ya harto de que le pisoteen su dignidad, el pan de su casa y el porvenir de sus hijos.<\/span><\/span><\/p>\n Por eso las manifestaciones, este cortar carreteras, parece s\u00f3lo el inicio de una batalla que puede resultar infinitamente m\u00e1s seria de lo que puede creerse a primera vista porque trasciende la quema de neum\u00e1ticos o cortar la carretera un rato. Lo que aqu\u00ed est\u00e1 en juego es que miles de agricultores abandonen la labor y se dediquen a otro oficio (o a cobrar el paro, mismamente, mientras llega la jubilaci\u00f3n). Que el agro se quede bald\u00edo y solo, poblado de encinas y lechuzas, de olivos centenarios derrotados, de cortijos blancos que poco a poco se derrumben, como la ilusi\u00f3n de unos hombres que viven mirando al cielo y rezando para que no se malogre la cosecha. Y que, cuando llega feraz, ven c\u00f3mo el premio a su sacrificio oscila entre perder o perder m\u00e1s. Lo de siempre para los de siempre.<\/span><\/span><\/p>\n PUBLICADO EN IDEAL EL 03\/02\/2020<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El beneficio de la tierra no es para el que la trabaja, sino para los…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[9,44,6914,6937,15],"tags":[7005,7004,7006],"class_list":["post-37388","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medio-ambiente","category-noticias-de-hoy","category-opinion-de-reme-sanchez","category-sociedad","category-ultimas-noticias","tag-andaluces","tag-jaen","tag-olivareros"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Andaluces-de-Jaen-73-x-92-Cm.-1148x929-1.jpg?fit=1148%2C929&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37388"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37390,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37388\/revisions\/37390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/37389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}