{"id":49234,"date":"2021-10-04T10:24:25","date_gmt":"2021-10-04T08:24:25","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=49234"},"modified":"2021-09-28T10:26:28","modified_gmt":"2021-09-28T08:26:28","slug":"especial-dietas-y-gimnasios-de-maldita-ciencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=49234","title":{"rendered":"Especial Dietas (y gimnasios) de Maldita Ciencia"},"content":{"rendered":"
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En Maldita Ciencia<\/em>\u00a0sabemos que ponerse en forma es una de las preocupaciones m\u00e1s habituales relacionadas con la salud:\u00a0perder peso, comer sano, hacer ejercicio, conseguir buenos h\u00e1bitos<\/strong>… Y tambi\u00e9n que enero, tras las vacaciones, las comilonas y ese \u00faltimo trocito de rosc\u00f3n que intenta poner punto y final a los excesos, es el momento en el que todos nos sentimos m\u00e1s motivados para conseguirlo.<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Por si ese es tu caso y vas a empezar esta semana, aqu\u00ed tienes el\u00a0Especial Dietas de\u00a0Maldita Ciencia<\/em>\u00a0<\/strong>donde te contamos qu\u00e9 dietas y trucos no merecen la pena que intentes para perder peso porque\u00a0no funcionan y lo que s\u00ed est\u00e1 demostrado que ayuda<\/strong>\u00a0a la hora de adelgazar, comer mejor y cuidar tu salud al mismo tiempo. De propina, a\u00f1adimos algunos consejos si vas a volver al gimnasio estos d\u00edas, tanto\u00a0para evitar lesiones como contagios por coronavirus<\/strong>.<\/p>\n

Los trucos que no necesitas probar<\/h2>\n
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Alcachofas. Fuente: Pixabay.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Es muy conocido el supuesto efecto de la\u00a0alcachofa\u00a0<\/strong>para ayudarnos a perder peso. Conocido s\u00ed, pero \u00bfdemostrado? Pues no,\u00a0no hay evidencias que sostengan esta supuesta ventaja de esta hortaliza<\/strong>. La alcachofa es un alimento saludable y alta en fibra que puede formar parte de una dieta sana pensada para perder peso, pero no es un alimento milagroso (ninguno lo es) ni merece la pena hincharse a pastillas con extracto de alcachofa.<\/p>\n

Otro consejo que hemos le\u00eddo en muchos sitios es que beber agua con lim\u00f3n en ayunas ayuda a quemar grasa y a perder peso. Tampoco hay evidencias de ello.\u00a0Beber suficiente agua forma parte de unos h\u00e1bitos saludables<\/strong>, y a\u00f1adirle lim\u00f3n para darle sabor puede ser una forma de favorecer ese h\u00e1bito (siempre que no le a\u00f1adamos az\u00facar), pero no es mejor por beberla as\u00ed o por hacerlo en ayunas.<\/p>\n

Aqu\u00ed<\/a>\u00a0puedes leer m\u00e1s sobre estos y otros trucos para adelgazar que no necesitas probar porque no funcionan.<\/p>\n

Las dietas que no necesitas intentar<\/h2>\n

Adem\u00e1s de los truquillos, hay quien se embarca en dietas completas con el objetivo de adelgazar. Una de ellas es la\u00a0dieta disociada<\/strong>, que establece que no se deben mezclar en la misma comida las prote\u00ednas y los hidratos de carbono porque el cuerpo no est\u00e1 preparado para procesarlos juntos y los convierte en grasa.<\/p>\n

Otra es la\u00a0dieta alcalina<\/strong>, que adem\u00e1s de adelgazar promete proporcionar todo tipo de beneficios para la salud. Esta dieta se basa en la supuesta modificaci\u00f3n de la acidez de nuestra sangre, el pH, a trav\u00e9s de lo que comemos. Pero por suerte para nosotros, este mecanismo no funciona as\u00ed y\u00a0no puedes hacerte m\u00e1s o menos \u00e1cido por lo que comes<\/strong>.<\/p>\n

Esta y muchas otras dietas, de las que hablamos\u00a0aqu\u00ed<\/a>, puede parecer que funcionan a corto plazo porque suponen una reducci\u00f3n dr\u00e1stica de las calor\u00edas pero son patrones de alimentaci\u00f3n muy restrictivos y dif\u00edciles de mantener en el tiempo, de forma que\u00a0lo habitual es recuperar el peso perdido<\/strong>, y quiz\u00e1 algo m\u00e1s, iniciando lo que se llama una din\u00e1mica yo-yo muy poco saludable.<\/p>\n

Lo que s\u00ed funciona para adelgazar<\/h2>\n

Lamentamos informarte, aunque seguro que ya lo sabes, que\u00a0no hay m\u00e9todos r\u00e1pidos ni trucos milagrosos<\/strong>. La forma m\u00e1s segura, sana y perdurable en el tiempo para perder peso es crear unos h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludables. En general, esos h\u00e1bitos deben consistir en lo siguiente.<\/p>\n

Para empezar,\u00a0reduce<\/strong>\u00a0todo lo posible el consumo de alimentos ultraprocesados, aquellos\u00a0elaborados de forma industrial<\/strong>, como por ejemplo los precocinados, la boller\u00eda, galletas y similares, las bebidas azucaradas, los l\u00e1cteos edulcorados y postres, las carnes procesadas… En su preparaci\u00f3n a menudo se a\u00f1aden az\u00facares y harinas procesadas, carbohidratos simples con un enorme potencial para alterar nuestro metabolismo. Se consideran una de las principales\u00a0causas de sobrepeso y obesidad<\/a>\u00a0en la actualidad.<\/p>\n

En cambio, basa tu dieta tanto como puedas en\u00a0productos de origen vegetal<\/strong>: frutas, verduras, legumbres, semillas y frutos secos son alimentos saludables, llenos de nutrientes beneficiosos y en fibra, que son muy \u00fatiles si quieres adelgazar porque te hacen sentirte lleno y satisfecho durante m\u00e1s tiempo, ayud\u00e1ndote a manejar la sensaci\u00f3n de apetito.<\/p>\n

Aqu\u00ed<\/a>\u00a0puedes leer m\u00e1s sobre estos y otros h\u00e1bitos saludables que han demostrado ser una forma eficaz y sostenible de perder peso.<\/p>\n

Y sobre la vuelta al gimnasio…<\/h2>\n
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Fuente: Pixabay,<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Una alimentaci\u00f3n saludable acompa\u00f1ada de ejercicio f\u00edsico de forma regular es la mejor forma de controlar el peso y cuidar tu cuerpo. Pero\u00a0ojo este a\u00f1o con la vuelta al gimnasio<\/strong>. En medio de la pandemia por coronavirus,\u00a0los gimnasios son sitios con un alto riesgo de contagio\u00a0<\/strong>al ser normalmente espacios cerrados con mucho trasiego de gente que est\u00e1 en contacto con los distintos materiales y en los que se exhala con fuerza debido al esfuerzo.<\/p>\n

Si a pesar de ello piensas volver,\u00a0aqu\u00ed<\/a>\u00a0te damos algunos consejos para reducir ese riesgo. Para empezar, recuerda que\u00a0no debes acudir si presentas alg\u00fan s\u00edntoma o has dado positivo en un test<\/strong>, y que si vas a ejercitarte y luego das positivo o enfermas en los d\u00edas siguientes, debes avisar para que puedan ponerse en contacto con las personas que coincidiesen contigo ese d\u00eda.<\/p>\n

Una vez all\u00ed,\u00a0mant\u00e9n la distancia de seguridad con las dem\u00e1s personas<\/strong>, lleva la mascarilla puesta siempre que sea posible, limpia con desinfectante cualquier superficie con la que hayas entrado en contacto y evita si puedes el uso de los vestuarios y d\u00fachate y c\u00e1mbiate en casa.<\/p>\n

Tras el par\u00f3n veraniego, son m\u00e1s habituales las lesiones a la vuelta al gimnasio. Para reducir el riesgo, hay que\u00a0empezar poco a poco\u00a0<\/strong>y no intentar hacer un d\u00eda lo que no se ha hecho en meses. Tambi\u00e9n es importante\u00a0calentar adecuadamente y evitar esfuerzos extremos y extenuantes.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, si a\u00fan tienes dudas sobre si debes o no utilizar mascarilla cuando vas al gimnasio, en primer lugar sigue las instrucciones que establece el tuyo. Recuerda que,\u00a0como explic\u00e1bamos en<\/a>\u00a0Maldita Ciencia<\/a>,<\/em>\u00a0su uso\u00a0no supone un riesgo para la salud y es importante\u00a0especialmente en recintos cerrados.<\/a><\/strong><\/p>\n

\u201cSe recomienda el\u00a0uso de la mascarilla quir\u00fargica en la pr\u00e1ctica deportiva<\/strong>\u00a0y actividad f\u00edsica, especialmente en lugares con poblaci\u00f3n alrededor, porque constituye una medida efectiva de\u00a0prevenci\u00f3n de la transmisi\u00f3n del virus\u201d<\/strong>, afirmaba la Sociedad Espa\u00f1ola de Medicina del Deporte (SEMED) a trav\u00e9s de\u00a0un comunicado<\/a>\u00a0en el que daba recomendaciones a\u00a0deportistas aficionados y federados<\/strong>.<\/p>\n

Eso s\u00ed, si la actividad f\u00edsica es intensa, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) recomienda no utilizarla. No porque hacerlo reduzca la cantidad de ox\u00edgeno que respiramos ni aumente la de CO2, sino porque\u00a0\u00abpuede reducir la habilidad de respirar c\u00f3modamente<\/strong>\u00ab.<\/a><\/p>\n

Como alternativa, tambi\u00e9n puedes plantearte iniciar\u00a0un entrenamiento adaptado a tus posibilidades y condiciones f\u00edsicas en casa.<\/a><\/p>\n

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