Una vez descritos los restos de construcciones descubiertos en el yacimiento , vamos a hacer una recopilaci\u00f3n de las t\u00e9cnicas empleadas en su edificaci\u00f3n. El estado de conservaci\u00f3n es en algunos casos muy deficiente, y los alzados que han perdurado hoy en d\u00eda son muy escasos pero esto no impide obtener algunos datos generales sobre estas estructuras.<\/p>\n
Materiales constructivos empleados en Madinat Ilbira<\/p>\n
Tierra<\/b><\/p>\n
Este ser\u00eda sin lugar a dudas el material m\u00e1s utilizado en las construcciones del yacimiento. Aparece empleada en morteros, tanto para alzados de tapial como en los morteros que unen los mampuestos. Se usa tambi\u00e9n en los rellenos de nivelaci\u00f3n y mezclada con una proporci\u00f3n variable de cal formando suelos. Los lugares de acopio de tierra no deb\u00edan ser muy lejanos, esto est\u00e1 claro en los suelos y rellenos de nivelaci\u00f3n, por lo general formados por una tierra de textura arcillosa, muy roja de tonalidad med\u00eda u oscura, con inclusiones de grava fina. Esta tierra, visible en muchos puntos, procede de la degradaci\u00f3n de la roca caliza que es el material predominante de la sierra, con lo cual el acceso a este material resultaba muy sencillo.
\nEn cuanto a los tapiales se observa mayor diversidad. Son frecuentes los tapiales de color rojizo, pero conviven con otros de color ocre, de distinta tonalidad y amarillento o verdoso. En cualquier caso dep\u00f3sitos de todos estos tipos de tierra han quedado a la vista en los cortes realizados por las canteras, formando estratos horizontales. Estos posibles puntos de recogida de material se encuentran tambi\u00e9n en la sierra en el entorno de la ciudad.
\nEn los edificios de la zona llana se han recuperado materiales tardorromanos y de primera \u00e9poca isl\u00e1mica en los derrumbes de tapiales de los siglos X y XI(8). Esto sugiere que se recurri\u00f3 a tierra procedente de la llanura situada a los pies de la Sierra o justo de las estribaciones de la misma, donde hasta hoy se han identificado los \u00fanicos restos de \u00e9poca romana del yacimiento.
\nTambi\u00e9n sabemos que se recog\u00eda arcilla en la vega para la fabricaci\u00f3n de tejas, que s\u00f3lo puede proceder de zonas de regad\u00edo o del entorno de un r\u00edo(9). En principio la importancia de la actividad agr\u00edcola en el mundo isl\u00e1mico y la necesidad de tierra arcillosa para fabricar este material nos lleva a pensar en la segunda posibilidad. Sin embargo, no parece probable que se recurra a esta fuente para la construcci\u00f3n del tapial y de rellenos que requerir\u00eda un gran volumen de material. Nos resulta m\u00e1s plausible que se recurra a zonas cercanas para su recogida.<\/p>\n
Piedra<\/b><\/p>\n
Si bien la tierra debi\u00f3 ser el material empleado por excelencia tanto en la elevaci\u00f3n de los muros como en la elaboraci\u00f3n de suelos el material constructivo m\u00e1s ampliamente documentado es la piedra. Dentro de este grupo la roca m\u00e1s representada es la caliza, que como se ha dicho es el material predominante en Sierra Elvira, aflorando en muchos puntos, lo que facilita su explotaci\u00f3n. Esta explotaci\u00f3n se ve facilitada tambi\u00e9n por su estructura laminada, que facilita la extracci\u00f3n de bloques m\u00e1s o menos regulares. Se trata de un dep\u00f3sito del mesozoico, originado por aportes de cieno procedentes de un lago poco profundo. \u00c9stos se elevaron en los plegamientos terciarios. Presenta una alta densidad, sin poros visibles mediante microscopio \u00f3ptico, esto le confiere una serie de caracter\u00edsticas muy apreciables en su puesta en obra. En primer lugar presenta una baja absorci\u00f3n de agua. Resiste bien a las tensiones, sobre todo aplicadas en perpendicular al plano de sedimentaci\u00f3n. Tambi\u00e9n resiste f\u00e1cilmente las variaciones t\u00e9rmicas fuertes. Soporta bien las agresiones qu\u00edmicas por su baja absorci\u00f3n de agua(10).
\nEn la campa\u00f1a de excavaci\u00f3n de 2005 se identific\u00f3 una posible cantera en una zona conocida como los Caballitos del Rey, junto a la muralla. Su cronolog\u00eda es dudosa pero una inscripci\u00f3n en caracteres \u00e1rabes y un s\u00edmbolo isl\u00e1mico grabado en la roca nos hacen pensar que pudo abastecer a la ciudad altomedieval. La presencia de grietas en la piedra permitir\u00eda la explotaci\u00f3n simplemente mediante la introducci\u00f3n de cu\u00f1as de madera, hinchadas posteriormente con agua, o hincadas mediante golpes de martillo. La explotaci\u00f3n no parece complicada por lo tanto.
\nEst\u00e1 piedra se presenta en forma de mampuestos. Tienen diversos tama\u00f1os aunque por lo general son medianos y peque\u00f1os. Se caracterizan por ser empleados tal como se extraen de la cantera, recibiendo como mucho una talla somera a fin de regularizar alguna de sus caras. Se encuentran integrados en los z\u00f3calos de mamposter\u00eda que deb\u00edan de recibir la obra en tapial. Tambi\u00e9n aparecen formando parte de rellenos de nivelaci\u00f3n, siendo en este caso m\u00e1s irregulares, si cabe, o incluidas en tapiales, caracterizadas por ser peque\u00f1as y sin trabajar. S\u00f3lo en un caso hemos documentado este tipo de piedra con una talla que puede considerarse casi de sillarejos, con unas dimensiones bastante regulares. Nos referimos al muro, E-3, descubierto en la excavaci\u00f3n de 2007, en el sondeo 1400(11). Hay que se\u00f1alar que seguramente se tratar\u00eda de un edificio singular dentro del conjunto de la madina<\/i>, tal vez relacionado con la mezquita aljama. Tambi\u00e9n conocemos por los trabajos de G\u00f3mez Moreno de la existencia de un edificio de sillares y columnas de piedra descubiertos entre las ruinas de la mezquita(12). El autor no indica en que tipo de piedra est\u00e1n realizadas. Teniendo en cuenta la rigurosidad que lo caracteriza no ser\u00eda mucho suponer que se debe a que estaban realizados en la piedra caliza del entorno. Este hecho indicar\u00eda un cierto nivel econ\u00f3mico(13) alcanzado por la poblaci\u00f3n o la implicaci\u00f3n del estado en la obra, puesto que la labra de la piedra exige personal especializado. Sin embargo al-Razi hace una referencia a canteras de m\u00e1rmol en las proximidades de Madinat Ilbira, de color muy blanco y no muy duro, que se usa en la talla de esculturas y obras de arte(14). No obstante con estas caracter\u00edsticas es muy posible que haya confundido la caliza local con m\u00e1rmol, debido al brillo que adquiere esta piedra gracias al pulido. Aunque permite suponer que si se realizaban trabajos de talla estos incluir\u00edan la elaboraci\u00f3n de material constructivo, sillares y columnas.
\nPor ultimo esta piedra se ha empleado tambi\u00e9n en suelos, trabajada en forma de losas planas. En uno de los casos se trata de un complejo claramente diferenciado del resto, como es el situado e la cima del cerro de \u201cEl Sombrerete\u201d(15).
\nEn n\u00famero muy menor hay otros materiales l\u00edticos representados en el registro arqueol\u00f3gico. Hemos encontrado, en la campa\u00f1a de 2007, en el sondeo 1400, la cubierta de una tumba realizada mediante siete losas de yeso geol\u00f3gico de grandes dimensiones(17). G\u00f3mez Moreno hab\u00eda ya identificado este material formando parte de un suelo(18).
\nDe forma m\u00e1s fragmentada, se ha recuperado piedra de las canteras de Malaha, de dimensiones reducidas y en muy poco n\u00famero. Es posible que las jambas de la puerta de la Alcazaba, estuviesen realizadas en este material, como parece indicar el dep\u00f3sito dejado por su degradaci\u00f3n(19). Este tipo de piedra fue tambi\u00e9n localizado por G\u00f3mez Moreno trabajado formando sillares, uno con el relieve de un le\u00f3n(20). En este caso estaban incluidos en los muros de un edificio medieval, y \u00e9l los interpreta como reutilizados. Este tipo de piedra es una arenisca poco compacta muy adecuada para la talla. Se usa frecuentemente para la elaboraci\u00f3n de detalles arquitect\u00f3nicos y en lapidas decoradas. Su poca dureza permite tambi\u00e9n la elaboraci\u00f3n de sillares. Aunque G\u00f3mez Moreno haya considerado estas piezas como fruto del expolio de restos romanos, no es descabellado pensar que esta cantera se explotase en \u00e9poca emiral y califal, a la vista del amplio uso que iban a tener en la Vega de Granada en el siglo XI, de hecho el cercano puente de Pinos Puente, construcci\u00f3n califal, est\u00e1 realizado en este material.<\/p>\n
Materiales vegetales<\/b><\/p>\n
Como es l\u00f3gico estos materiales no han llegado hasta nuestros d\u00edas, m\u00e1s que como restos muy degradados. As\u00ed la presencia de elementos vegetales es reconocible por los niveles con abundantes carbones que se encuentran mezclados con los derrumbes o m\u00e1s habitualmente bajo los restos de las techumbres. As\u00ed se han documentado este tipo de niveles en el sondeo 5100 durante la excavaci\u00f3n de 2005(21) y en los sondeos 1200, 1300 y 1400 en 2007(22).
\nLas especies \u00fatiles en construcci\u00f3n que se pueden dar en el entorno de Madinat Ilbira son la encina(23) y el pino. La madera de las especies frutales es muy apreciada por sus cualidades est\u00e9ticas pero su elevado precio deb\u00eda limitar su empleo a detalles de ebanister\u00eda en caso de que realmente se empleasen(24).
\nLa madera se emplear\u00eda en forma de rollizos, apenas desbastados para constituir las vigas para la cubierta de los edificios, o los forjados en caso de la existencia de varias plantas. Tambi\u00e9n pueden estar presentes en el interior de los muros de tapial para darle consistencia, como se observa en el tramo de muralla excavado en el sondeo 4200 en la campa\u00f1a del a\u00f1o 2005. Tambi\u00e9n debi\u00f3 ser frecuente su empleo en jambas y en dinteles, de puertas y ventanas, que no pueden realizarse directamente en el tapial, por lo menos no los dinteles. La ausencia de material de construcci\u00f3n en los derrumbes que haya podido cumplir esta funci\u00f3n s\u00f3lo nos deja la posibilidad de que se hayan realizado en un material perecedero como la madera. Por \u00faltimo se emplear\u00eda en el cerramiento de vanos, as\u00ed G\u00f3mez Moreno da noticia del descubrimiento de los herrajes de una puerta(25).
\nOtro elemento que estar\u00eda muy presente en la construcci\u00f3n ser\u00eda el ca\u00f1izo, este material formaba parte de la cubierta de los edificios(26). Si no se han conservado los maderos, menos a\u00fan los fragmentos de este elemento. Sin embargo su utilizaci\u00f3n esta demostrada fuera de cualquier duda por la impronta dejada en el mortero que un\u00eda las tejas del sondeo 1100 excavado en 2006(27).
\nPor \u00faltimo, la escasez de clavos nos permite suponer el empleo de cuerdas en la construcci\u00f3n de las techumbres. Lo m\u00e1s l\u00f3gico es pensar que \u00e9stas estuviesen realizadas en esparto, materia prima documentada de forma indirecta por los restos de metal fundido ca\u00eddo sobre esteras de este material(28).<\/p>\n
Materiales cer\u00e1micos<\/b><\/p>\n
Marcelino Garc\u00eda L\u00f3pez denomina cer\u00e1mica \u201ctodos los objetos construidos con materias arcillosas endurecidas por la acci\u00f3n del calor\u201d(29). Sin duda, de todos los materiales de este grupo, la teja es el m\u00e1s abundante, casi exclusivamente la teja acanalada, que ha venido a llamarse \u00e1rabe.
\nDesconocemos los detalles de la fabricaci\u00f3n de este elemento. Podemos aceptar como validos los procesos explicados en los manuales del siglo XIX para su elaboraci\u00f3n a mano(30), pero siempre teniendo en cuenta que se refieren a un periodo en que la producci\u00f3n esta m\u00e1s estandarizada. El primer paso es el aprovisionamiento de la arcilla, esta debe contener arena, sino se le a\u00f1ade arena fina o margas calizas como desgrasante, para evitar que en el proceso de deshidrataci\u00f3n se deformen o agrieten, si por el contrario la arcilla contiene muchas inclusiones y es por esto poco pl\u00e1stica se le a\u00f1adir\u00edan margas. En cualquier caso se preparan para eliminar los granos de s\u00edlice y caliza. Esta masa ser\u00e1 mejor si se deja expuesta a las heladas en invierno mientras se remueve peri\u00f3dicamente, lo que ayuda a la disgregaci\u00f3n del material. Con posterioridad se les a\u00f1adir\u00eda agua, en fosas recubiertas de madera o ladrillo y se remover\u00eda frecuentemente. Esta arcilla se extiende y se amasa mediante el pisado de obreros. Despu\u00e9s de este paso ya se puede moldear. Esto se hace mediante un bastidor de madera o hierro, colocado sobre una superficie espolvoreada de arena, pas\u00e1ndole un list\u00f3n o rasilla para retirar el excedente. As\u00ed se obtiene una placa que ha de colocarse sobre un molde con la forma de la curvatura interior de la teja. A continuaci\u00f3n se dejan secar extendidas en una era en un periodo de horas, dependiendo de la climatolog\u00eda, se les puede recortar las rebabas y amontonarlos de forma que el aire pueda circular entre ellas. De ah\u00ed pasan a un horno, que no tiene porque ser demasiado complejo. Podr\u00eda bastar un simple hoyo en la tierra en el que se depositaran las tejas crudas cubri\u00e9ndolas con madera para su combusti\u00f3n(31).
\nPara el caso de Madinat Ilbira, como se ha dicho, la cantera de aprovisionamiento de arcilla parece haber estado en una zona de ribera(32), sin que esto impida que se exploten otros dep\u00f3sitos arcillosos. Lo que no se ha podido identificar por el momento es alg\u00fan \u00e1rea donde se haya realizado todo el proceso posterior de preparaci\u00f3n de la arcilla y moldeado, ni los hornos. La complejidad del proceso de fabricaci\u00f3n que se ha comentado y el gran volumen de piezas necesario, exigir\u00eda la existencia de talleres organizados.
\nExisten tambi\u00e9n evidencias del uso de ladrillos. Estos aparecen tan fragmentados y en tan poco n\u00famero que no admiten m\u00e1s interpretaci\u00f3n que su expolio de obras romanas y su reaprovechamiento en construcciones posteriores. El grosor de los ejemplares recuperados, superior a 5 cm, refuerza la misma idea. S\u00f3lo se ha documentado un ejemplar in situ, se encontraba en el sondeo 5200 sobre un suelo de mortero muy compacto con gran cantidad de inclusiones de \u00e1rido, que recuerda a un opus signinum<\/i>. La misma interpretaci\u00f3n hay que dar a los escasos fragmentos de t\u00e9gulas recuperados en la zona llana del yacimiento. Aparecieron siempre empleadas en rellenos o como inclusiones en derrumbes de tapial, nunca como parte del derrumbe de las cubiertas.
\nCon muchas reservas hemos de hablar de la presencia de atanores(33), en el sentido de piezas de conducciones de agua(34). Se trata de algunos ejemplares depositados en el Museo Arqueol\u00f3gico Provincial. Est\u00e1n identificados como procedentes de Atarfe, sin m\u00e1s especificaciones. S\u00f3lo cabe destacar que su tama\u00f1o es menor a los recogidos bajo la localizaci\u00f3n de Alcazaba de Granada, que se podr\u00eda identificar con la Alcazaba Qadima en el Albayz\u00edn(35).
\nPor \u00faltimo hay que mencionar la introducci\u00f3n de cer\u00e1mica fragmentada como inclusiones en rellenos de nivelaci\u00f3n o como desgrasantes dentro de tapiales. En ocasiones se han empleado tambi\u00e9n como ripio en los z\u00f3calos de mamposter\u00eda. El inter\u00e9s de estos materiales radica en que nos pueden ofrecer una cronolog\u00eda post-quem<\/i> de las estructuras en las que est\u00e1n incluidas, mientras que su uso como material constructivo no deja de ser anecd\u00f3tico.<\/p>\n
Cal y morteros<\/b><\/p>\n
Este material, proveniente de la calcinaci\u00f3n de piedra caliza, es fundamental en la construcci\u00f3n. Se ha empleado como aglutinante en todo tipo de morteros, as\u00ed la encontramos en menor o mayor proporci\u00f3n en tapiales y en suelos. Curiosamente por lo general su proporci\u00f3n es muy baja o inexistente en la mezcla empleada en la construcci\u00f3n de los z\u00f3calos de mamposter\u00eda. Por el contrario se emplea con gran profusi\u00f3n en enlucidos. Sorprende tambi\u00e9n el uso de un mortero muy consistente, con una alta proporci\u00f3n de cal empleada en la reforma del CEF-1 en el sondeo 1400(36), realizado en 2007. Destaca por \u00faltimo su empleo en las cubiertas de los tejados, presentando una muy alta concentraci\u00f3n de cal en los ejemplos recuperados en el derrumbe del edificio del sondeo 1100, excavado en 2006(37).
\nComo se ha dicho la cal se obtiene calcinando roca caliza, que debe tener una proporci\u00f3n de al menos el 50% de carbonato de calcio (CaCO3), esta es una materia prima que abunda en toda la sierra. Las piedras empleadas deben tener entre 10 y 20 cm de di\u00e1metro para facilitar la calcinaci\u00f3n. Mediante este proceso se libera di\u00f3xido de carbono (CO2) originando la cal viva u oxido de calcio (CaO). Este material no se puede aplicar en ese estado sino que se apaga mediante agua produciendo di\u00f3xido c\u00e1lcico (Ca(OH)2). Este material en contacto con el aire vuelve a absorber di\u00f3xido de carbono (CO2) dando lugar a carbonato de calcio (CaCO3) de nuevo. Es esto lo que le aporta dureza a los morteros(38).
\nEste proceso tiene un momento delicado en la cocci\u00f3n. Esta no puede realizarse a una temperatura ni muy alta ni durante demasiado tiempo porque se pasa y no producir\u00eda un buen mortero. La temperatura debe ser ligeramente superior a 1000\u00ba C, y la cocci\u00f3n dura entre tres y cuatro d\u00edas. S\u00f3lo es posible conocer si \u00e9sta se ha realizado correctamente mediante la observaci\u00f3n del mismo artesano. Los hornos necesarios para su elaboraci\u00f3n son muy sencillos, no siendo preciso una c\u00e1mara de combusti\u00f3n separada del material.
\nSeg\u00fan los materiales empleados se obtendr\u00e1 cal de diversa calidad. La cal grasa es la que se obtiene de rocas calizas en las que la proporci\u00f3n de carbonato de calcio supera el 95 %. Es empleada porque se apaga y fragua m\u00e1s r\u00e1pidamente dando lugar a morteros muy resistentes. La cal magra o \u00e1rida es la que contiene m\u00e1s de un 10 % de oxido de magnesio (MgO) o arcilla en su caso. Se apaga y fragua m\u00e1s dif\u00edcilmente admitiendo menos \u00e1rido, en cambio es m\u00e1s pl\u00e1stica. La cal hidr\u00e1ulica es la que fragua en medios h\u00famedos, las calizas de donde procede esta cal son muy raras por lo que se elabora a\u00f1adiendo una proporci\u00f3n de entre el 5 % y el 22 % de arcilla. Si el material calcinado contiene una proporci\u00f3n muy alta de arcilla se origina cemento, que ya no se puede apagar. \u00c9ste se muele y se mezcla con agua para la elaboraci\u00f3n de morteros. En el caso de Madinat Ilbira todos los morteros documentados parecen elaborados con cal del segundo tipo.
\nPara apagar la cal se emplean varios m\u00e9todos. El m\u00e1s sencillo es depositar la cal viva en una artesa y verterle agua mientras se remueve con batidoras o rodillos. En este caso para evitar su fraguado por contacto con el aire debe ser almacenada en fosas excavadas y cubiertas con arena. Otra posibilidad es extenderla en una zona pr\u00f3xima a su consumo, formando una capa de entre 30 cm y 40 cm de espesor. A continuaci\u00f3n se le a\u00f1ade el agua mediante cubos o mejor regaderas mientras se amasa con el rodillo. Otro m\u00e9todo consiste en desmenuzar la cal viva, para introducirla en una cesta de mimbre que se sumerge en agua unos segundos y se saca antes de que la cal se funda. Por ultimo se puede exponer al aire libre para que absorba la humedad ambiental. Los \u00faltimos tres m\u00e9todos originan cal en polvo. Dependiendo de la cantidad de agua el resultado ser\u00e1 peor o mejor, as\u00ed el exceso de agua produce un mortero muy endeble y poroso, si es muy poca tendr\u00e1 poca capacidad de uni\u00f3n. Se puede suponer que en Madinat Ilbira se emple\u00f3 la segunda t\u00e9cnica lo que permitir\u00eda explicar la existencia del interfaz relleno de mortero documentado en el sondeo 1400(39).
\nEste proceso de producci\u00f3n se ha extra\u00eddo de un manual del siglo XIX. Con toda la precauci\u00f3n necesaria, puede explicar el proceso de elaboraci\u00f3n de la cal para una fase preindustrial(40), ya que esta actividad, que en algunos sitios de Espa\u00f1a ha continuado realiz\u00e1ndose de forma artesanal, como se describe en dicho manual.
\nPara su puesta en obra la cal se mezcla con la tierra en proporciones variables, puede presentarse en muy bajo porcentaje para dar compacidad a los muros de tapial y los suelos o ser muy abundante como en enlucidos, algunos suelos y en el mortero empleado en algunas techumbres. Por el contrario los morteros que hemos documentado uniendo los mampuestos de las bases de muro, son de tierra(41) o apenas contiene cal.<\/p>\n
Roca<\/b><\/p>\n
Como se ha comentado la mayor parte de los materiales que forman la base geol\u00f3gica de la sierra son dep\u00f3sitos mesozoicos de caliza, elevados durante los plegamientos terciarios. Esta roca presenta tendencia a formar fracturas ortogonales que de la misma forma que favorecen la extracci\u00f3n de material de construcci\u00f3n, permiten su acondicionamiento y modificaci\u00f3n para la inclusi\u00f3n en construcciones. As\u00ed nos aparece frecuentemente aflorando en la base de los muros que se limitan a regularizarla para poder realizar el alzado en tapial. En ocasiones, como en el sondeo 4100 parece que se ha podido emplear como una especie de banco o repisa de la E-1(42). Tambi\u00e9n se han reconocido unas escaleras talladas en la roca, E-5, en el sondeo 3100(43).
\nEn el caso de la zona llana se ha alcanzado la roca en los sondeos 5100, 5200 y 1100. En este caso la base geol\u00f3gica est\u00e1 formada por un conglomerado que parece formado por la compactaci\u00f3n de los sedimentos procedentes de la erosi\u00f3n de los materiales de la sierra. Esta roca es muy blanda, f\u00e1cil de cortar as\u00ed nos encontramos muros tallados en la roca como los del sondeo 5200(44), una fosa cuya funci\u00f3n es dudosa en el sondeo 6100(45) o el sistema de abastecimiento de agua de la ciudad formado por galer\u00edas subterr\u00e1neas, con pozos de ventilaci\u00f3n que pudo ya ver G\u00f3mez Moreno y que se ha documentado tambi\u00e9n en la campa\u00f1a de excavaci\u00f3n de 2005(46) y en la intervenci\u00f3n de urgencia de 2006(47).<\/p>\n
Metal<\/b><\/p>\n
El \u00faltimo material empleado en la construcci\u00f3n que hemos documentado es el hierro. Se ha mencionado que G\u00f3mez Moreno(48) habla de los herrajes de una puerta. En las intervenciones realizadas en el presente siglo se han descubierto si bien en un n\u00famero muy bajo, clavos de hierro que es de suponer procedan de la techumbre.<\/p>\n
LAS T\u00c9CNICAS CONSTRUCTIVAS DE MADINAT ILBIRA<\/p>\n
\u00c1ngel GONZ\u00c1LEZ ESCUDERO<\/b><\/p>\n
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