{"id":55063,"date":"2022-06-22T11:23:05","date_gmt":"2022-06-22T09:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=55063"},"modified":"2022-06-20T19:05:58","modified_gmt":"2022-06-20T17:05:58","slug":"conferencia-comer-y-vivir-en-medina-elvira-durante-la-edad-media","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=55063","title":{"rendered":"CONFERENCIA: \u201cComer y vivir en Medina Elvira durante la Edad Media\u201d"},"content":{"rendered":"

La Junta Directiva de la A.C. \u201cCora de Ilbira\u201d invita a participar en la conferencia que tendr\u00e1 lugar el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 23 de junio de 2022 a cargo de Marcos Garc\u00eda Garc\u00eda titulada \u201cComer y vivir en Medina Elvira durante la Edad Media\u201d en el hall del Centro Cultura Medina Elvira de Atarfe a las 19:00h.<\/h3>\n

Marcos Garc\u00eda Garc\u00eda es Doctor por la Universidad de Granada con una tesis doctoral en la que abord\u00f3 c\u00f3mo se gestion\u00f3 el ganado, el papel de los animales y el consumo de carne, en distintos yacimientos de al- Andalus, comparando Medina Elvira con C\u00f3rdoba y el Tolmo de Minateda, entre otros yacimientos. Con posterioridad ha sido investigador posdoctoral en la University of York (Reino Unido) durante m\u00e1s de dos a\u00f1os y actualmente est\u00e1 contratado en la Universidad de Alicante, si bien sigue de manera muy estrecha y activa vinculado al grupo de investigaci\u00f3n del que es miembro \u201cToponimia, Historia y Arqueolog\u00eda del Reino de Granada\u201d que primero bajo la direcci\u00f3n de Antonio Malpica Cuello y ahora de Guillermo Garc\u00eda- Contreras se han encargado de la investigaci\u00f3n en el yacimiento arqueol\u00f3gico de Atarfe.<\/p>\n

En su ponencia va a plantear las distintas metodolog\u00edas que ha aplicado para el estudio de la alimentaci\u00f3n en Medina Elvira, fundamentalmente el an\u00e1lisis de los huesos de animales en una disciplina que conocemos como arqueozoolog\u00eda lo cual relaciona con los recipientes cer\u00e1micos y otros objetos arqueol\u00f3gicos. Pero adem\u00e1s, utilizar\u00e1 estos datos para proponer una lectura social de lo que supone la alimentaci\u00f3n en al-Andalus, los tab\u00faes que hab\u00eda con ciertos alimentos, las formas habituales en las que se practicaba la carnicer\u00eda o en la que se preparaban los alimentos y c\u00f3mo se serv\u00edan en las mesas, as\u00ed como por ejemplo el papel de las mujeres como el sector de la
\nsociedad que habitualmente se encargaba de la cocina de los alimentos y de la transmisi\u00f3n de las recetas, entre otras muchas cosas.<\/p>\n

La Conferencia est\u00e1 subvencionada por la Diputaci\u00f3n Provincial de granada<\/p>\n

\nRogamos difunda esta informaci\u00f3n y esperamos contar con su presencia el pr\u00f3ximo dia 23 DE JUNIO A LAS 19H EN EL HALL DEL CENTRO CULTURAL MEDINA ELVIRA DE ATARFE<\/strong><\/p>\n

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