{"id":59031,"date":"2023-02-03T09:39:17","date_gmt":"2023-02-03T08:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=59031"},"modified":"2023-01-31T11:49:54","modified_gmt":"2023-01-31T10:49:54","slug":"que-ha-pasado-con-los-precios-de-los-supermercados-examen-a-la-bajada-del-iva-un-mes-despues-de-su-puesta-en-marcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=59031","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 ha pasado con los precios de los supermercados? Examen a la bajada del IVA un mes despu\u00e9s de su puesta en marcha"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"a_st\" style=\"text-align: justify;\">Un an\u00e1lisis de EL PA\u00cdS en las seis grandes distribuidoras muestra que 66 de 78 precios analizados son iguales o han ca\u00eddo respecto al 2 de enero<\/h3>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">El Gobierno elimin\u00f3 el IVA de los alimentos m\u00e1s b\u00e1sicos <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2022-12-27\/el-gobierno-aprueba-un-cheque-de-200-euros-para-42-millones-de-hogares-y-rebaja-el-iva-a-los-alimentos-basicos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">de la cesta de la compra el 31 de diciembre<\/a> para compensar levemente el golpe de la inflaci\u00f3n (del 8,4% de media en 2022). Huevos, garbanzos o pepinos ya ten\u00edan un tributo bajo, del 4%, pero su supresi\u00f3n implicaba al menos unos c\u00e9ntimos de ca\u00edda, a costa de las arcas p\u00fablicas. El Ejecutivo tambi\u00e9n modific\u00f3 el impuesto que aplica a la pasta y al aceite, que pas\u00f3 del 10% al 5%. El d\u00eda 2 este peri\u00f3dico <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-03\/legumbres-verduras-leche-y-pan-mas-baratos-cuanto-ha-caido-el-precio-de-13-productos-basicos-en-cada-supermercado-con-la-bajada-del-iva.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">compar\u00f3 los precios de 13 productos similares<\/a> en las tiendas <i>online <\/i>de las seis cadenas principales de supermercados (no se incluye Lidl porque no vende alimentos por internet). La conclusi\u00f3n fue que, mayoritariamente (en el 85,9% de los 78 precios analizados), la eliminaci\u00f3n o el recorte del impuesto fue la que correspond\u00eda o incluso mayor.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Las organizaciones de consumidores reconocieron la aplicaci\u00f3n mayoritaria de la medida en los primeros d\u00edas de enero, pero tanto la OCU como Facua advirtieron de la necesidad de permanecer vigilantes. \u201cConsideramos muy necesario que haya un seguimiento de c\u00f3mo avanzan los precios. No sirve de nada que hayan bajado hoy y que vuelvan al precio que ten\u00edan en diciembre en dos o tres semanas\u201d, subray\u00f3 Enrique Garc\u00eda, portavoz de la OCU. De momento, parece que esto no est\u00e1 sucediendo. En un nuevo an\u00e1lisis de los mismos productos a d\u00eda 27 el resultado es similar: en 66 de las 78 referencias (84,61%) el coste se mantiene igual que el d\u00eda 2 o ha ca\u00eddo.<\/p>\n<figure class=\"a_m a_m-h\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_db a_m_w _pr lb_btn\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"_re lazyload a_m-h\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imagenes.elpais.com\/resizer\/j4FbgeupgMV1EaA4rsuYDp3BVu8%3D\/414x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/XQZJVSURURGHPPE3V546LT6ZP4.JPG?resize=414%2C276&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/j4FbgeupgMV1EaA4rsuYDp3BVu8=\/414x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/XQZJVSURURGHPPE3V546LT6ZP4.JPG 414w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/HUpcx2170Y08jzvCPmsic7seZVE=\/828x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/XQZJVSURURGHPPE3V546LT6ZP4.JPG 640w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/OhQnKhcLn3ejlUlM87WWa3u7Fww=\/980x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/XQZJVSURURGHPPE3V546LT6ZP4.JPG 1000w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/0YgmxofijNBj14i8PViUL4MLAr0=\/1960x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/XQZJVSURURGHPPE3V546LT6ZP4.JPG 1960w\" alt=\"Una mujer hace la compra en un supermercado de Sevilla.\n\" width=\"414\" height=\"276\" \/><\/span><figcaption class=\"a_m_p\">Una mujer hace la compra en un supermercado de Sevilla. <span class=\"a_m_m\">PACO PUENTES<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Este estudio no es un reflejo al detalle de la situaci\u00f3n general, ya que la medida afecta a decenas de miles de productos en miles de tiendas, pero s\u00ed sirve para captar tendencias. El resultado del an\u00e1lisis de este peri\u00f3dico el d\u00eda 2 <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-05\/facua-denuncia-a-siete-cadenas-de-supermercados-por-no-rebajar-el-iva-en-algunos-productos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">es parecido a otro que realiz\u00f3 Facua<\/a> con 10 veces m\u00e1s productos: solo en un 7% de las referencias no se hab\u00eda recortado el coste para el consumidor convenientemente.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">En el 65,38% de los casos es el mismo precio a d\u00eda 27 que en el d\u00eda 2, mientras que en el 19,23% (en 15 de las 78 referencias analizadas) el coste para el consumidor ha ca\u00eddo. En varios productos se da la circunstancia de que el precio actual es similar al que deber\u00eda haber presentado el d\u00eda 2. Los supermercados insistieron entonces <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2022-12-28\/asi-aplicaran-los-supermercados-la-rebaja-del-iva-en-los-productos-basicos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">en la dificultad log\u00edstica que afrontaron<\/a> al cambiar tantos guarismos con tan poca antelaci\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que los precios de los productos b\u00e1sicos fluct\u00faan mucho. Y se desconoce la posible variaci\u00f3n del precio en origen, el que pagan las grandes distribuidoras, que repercute de igual modo en el precio de venta al p\u00fablico. Es decir, est\u00e1n sujetos a cambios r\u00e1pidos por circunstancias de la producci\u00f3n. Las asociaciones de consumidores insisten en que los aumentos solo se pueden justificar as\u00ed, por subidas de costes, no <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-25\/supermercados-en-el-punto-de-mira-despiadados-o-atrapados-por-los-margenes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">con incrementos de los m\u00e1rgenes de beneficio<\/a>. De los precios estudiados por EL PA\u00cdS han crecido 12 de 78.<\/p>\n<figure class=\"a_m a_m-h\" style=\"text-align: justify;\"><span class=\"_db a_m_w _pr lb_btn\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"_re lazyload a_m-h\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imagenes.elpais.com\/resizer\/FfKyFKtCxmQTbUyH5hyamnIqjI8%3D\/414x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BQG64KRZVNAEFFART5LUN2EHIM.JPG?resize=414%2C276&#038;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/FfKyFKtCxmQTbUyH5hyamnIqjI8=\/414x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BQG64KRZVNAEFFART5LUN2EHIM.JPG 414w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/98cwscnNLkSsoslEQRBdmp7NBbY=\/828x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BQG64KRZVNAEFFART5LUN2EHIM.JPG 640w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/JfXXGYZAyYOeFIBDkSLZosW4sTk=\/980x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BQG64KRZVNAEFFART5LUN2EHIM.JPG 1000w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/vVSM7kV4qpSzTJRWTNNr-_sM2eA=\/1960x0\/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com\/prisa\/BQG64KRZVNAEFFART5LUN2EHIM.JPG 1960w\" alt=\"Varios productos en el carrito de la compra en un supermercado de Sevilla.\" width=\"414\" height=\"276\" \/><\/span><figcaption class=\"a_m_p\">Varios productos en el carrito de la compra en un supermercado de Sevilla.<span class=\"a_m_m\">PACO PUENTES<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Nadia Calvi\u00f1o, vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Econ\u00f3micos, dijo a finales de diciembre que habr\u00e1 vigilancia y sanciones a la distribuci\u00f3n si no traslada la rebaja del IVA a los precios, aunque el decreto aprobado no aclaraba de qu\u00e9 tipo. \u201cConf\u00edo en que el sector, que adem\u00e1s es muy consciente de que tiene una responsabilidad especial en este momento, colabore y transmita esta bajada de los precios, que va a notarse inmediatamente en los bolsillos de las familias espa\u00f1olas. Si no, la Comisi\u00f3n Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) tendr\u00e1 una indicaci\u00f3n muy clara de vigilarlo y habr\u00e1 sanciones si no se cumple\u201d, indic\u00f3 entonces.<\/p>\n<h3 class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Diferencias<\/h3>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Por supermercados, los que repercutieron con m\u00e1s precisi\u00f3n la bajada del IVA a principios de a\u00f1o tambi\u00e9n son los que registran una menor fluctuaci\u00f3n de los precios. Los de Mercadona son los mismos que el d\u00eda 2, con la excepci\u00f3n de los tomates pera, que han crecido dos c\u00e9ntimos (hasta el precio exacto que les correspond\u00eda eliminando el tributo). Esta es la \u00fanica gran distribuidora <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-05\/facua-denuncia-a-siete-cadenas-de-supermercados-por-no-rebajar-el-iva-en-algunos-productos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">cuyos precios analiz\u00f3 Facua<\/a> y no denunci\u00f3 ante la CNMC, ya que no encontr\u00f3 ninguna referencia sospechosa. Eroski solo registra un incremento respecto al d\u00eda 2 (la chapata, con la que sucede lo mismo que con los tomates pera de Mercadona), mientras que Consum, que tambi\u00e9n rebaj\u00f3 los precios como correspond\u00eda, recoge dos subidas y una bajada.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">En el estudio de principios de a\u00f1o, Carrefour y Dia eran los supermercados que acumulaban m\u00e1s precios que no hab\u00edan bajado tanto como se esperaba con la eliminaci\u00f3n del IVA. El an\u00e1lisis de Facua tambi\u00e9n los se\u00f1alaba como los m\u00e1s incumplidores. Ahora, un mes despu\u00e9s, Carrefour es el que m\u00e1s bajadas registra respecto al d\u00eda 2 (en cinco de los 14 productos), acerc\u00e1ndose a los precios previsibles con el recorte de los impuestos. En la misma l\u00ednea, la web de Dia tambi\u00e9n detalla un decrecimiento en 5 de las 14 referencias analizadas. En ambos supermercados hay tres productos cuyo precio sube. En Alcampo hay cuatro bajadas y dos subidas.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">El recorte del IVA ha sido muy criticado por pol\u00edticos de distinto signo. A la izquierda del PSOE las quejas se han centrado en la contracci\u00f3n de recaudaci\u00f3n p\u00fablica y la amenaza de que los supermercados <a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-25\/supermercados-en-el-punto-de-mira-despiadados-o-atrapados-por-los-margenes.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">acaben elevando los precios<\/a>, de manera que el consumidor no se beneficie de la medida. A la derecha, por no incluir otros productos, como <a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/cincodias\/2022\/12\/27\/economia\/1672166611_907432.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\">la carne y el pescado<\/a>.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/publications.jrc.ec.europa.eu\/repository\/handle\/JRC132542\" data-link-track-dtm=\"\">Un an\u00e1lisis de la Comisi\u00f3n Europea<\/a> observa que los precios han bajado desde la entrada en vigor de la medida, un resultado al que llega tras comparar una misma cesta de productos en Alemania y Espa\u00f1a. Esta reducci\u00f3n se traducir\u00e1 en un ahorro medio de 39,14 euros durante los seis meses de vigencia del descuento, con un coste fiscal total de 700 millones, seg\u00fan <a href=\"https:\/\/documentos.fedea.net\/pubs\/ap\/2023\/ap2023-02.pdf\" data-link-track-dtm=\"\">un estudio de la Fundaci\u00f3n de Estudios de Econom\u00eda Aplicada<\/a>. La mitad de esta cifra se quedar\u00e1 en el bolsillo del 40% de los hogares con mayor renta, pero beneficiar\u00e1 m\u00e1s a los menos pudientes en proporci\u00f3n sobre el total de ingresos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a class=\"a_md_a_n\" title=\"Ver todas las noticias de Emilio S\u00e1nchez Hidalgo\" href=\"https:\/\/elpais.com\/autor\/emilio-sanchez-hidalgo\/#?rel=author_top\">Emilio S\u00e1nchez Hidalgo<\/a><a class=\"a_md_a_n\" title=\"Ver todas las noticias de Laura Navarro Soler\" href=\"https:\/\/elpais.com\/autor\/laura-navarro-soler\/#?rel=author_top\"> y Laura Navarro Soler<\/a><\/strong><\/p>\n<header class=\"a_e _g _g-xs\">\n<div class=\"a_e_m\">\n<figure class=\"a_m a_m-h\"><figcaption class=\"a_m_p\"><span class=\"a_m_m\">foto:https:\/\/es.dreamstime.com\/photos-images\/supermercado.html<\/p>\n<p>si quieres ver los precios de los productos en cada supermecado pincha en el enlace<br \/>\n<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"a_md _g _g-xs ni\">\n<div class=\"a_md_txt\">\n<div class=\"a_md_a\" style=\"text-align: justify;\" data-dtm-region=\"articulo_firma\"><a href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-31\/que-ha-pasado-con-los-precios-de-los-supermercados-examen-a-la-bajada-del-iva-un-mes-despues-de-su-puesta-en-marcha.html\">https:\/\/elpais.com\/economia\/2023-01-31\/que-ha-pasado-con-los-precios-de-los-supermercados-examen-a-la-bajada-del-iva-un-mes-despues-de-su-puesta-en-marcha.html<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un an\u00e1lisis de EL PA\u00cdS en las seis grandes distribuidoras muestra que 66 de 78&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":59032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[2,1161,44,7671,15],"tags":[9990,91,1373],"class_list":["post-59031","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atarfe","category-ciudadania","category-noticias-de-hoy","category-politica","category-ultimas-noticias","tag-compra-rebajas","tag-iva","tag-supermercados"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/el-carro-de-la-compra-de-la-comida-en-pasillo-del-supermercado-elevo-por-completo-la-vision-63616470.jpg?fit=800%2C531&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=59031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59033,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/59031\/revisions\/59033"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/59032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=59031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=59031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=59031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}