{"id":60876,"date":"2023-04-28T09:00:18","date_gmt":"2023-04-28T07:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=60876"},"modified":"2023-04-26T14:18:43","modified_gmt":"2023-04-26T12:18:43","slug":"el-fruto-seco-que-ayuda-a-adelgazar-previene-el-infarto-al-corazon-y-reduce-el-colesterol-malo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=60876","title":{"rendered":"El fruto seco que ayuda a adelgazar, previene el infarto al coraz\u00f3n y reduce el colesterol malo"},"content":{"rendered":"

Comer este fruto seco de forma moderada puede ayudar tambi\u00e9n a reducir la diabetes y protege los ojos y la visi\u00f3n.<\/h3>\n
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Comer frutos secos de forma moderada<\/strong> puede aportar importantes beneficios para la salud por la riqueza nutritiva de algunos de ellos.\u00a0 El anacardo, tambi\u00e9n conocido como nuez de la India<\/strong>, es uno de los m\u00e1s completos. Se trata de una semilla oleaginosa que se encuentra en el fruto del \u00e1rbol de anacardo.\u00a0<\/p>\n

Este fruto seco es \u00abrico en \u00e1cidos grasos insaturados\u00bb <\/strong>y \u00abesto los convierte en un alimento muy beneficioso para el organismo\u00bb, seg\u00fan sostiene el Doctor Jos\u00e9 Ignacio Valls, de la Cl\u00ednica Baviera.<\/strong><\/p>\n

Por su parte, Edgar Barrionuevo, nutricionista del Centro de de est\u00e9tica Silvia Giralt<\/strong>, asegura a este diario que \u00ablos anacardos son una excelente fuente de nutrientes, pero como siempre un alimento aislado no va a definir que tengas todos sus beneficios, debe combinarse con una vida saludable, practicar ejercicio…\u00bb.<\/p>\n

Rico en nutrientes<\/h2>\n

Entre los diversos nutrientes que nos aporta el consumo regular de anacardos cabe destacar, seg\u00fan el doctor Valls, los siguientes: vitaminas B y E<\/strong>, aceites esenciales, grasas saludables, prote\u00ednas vegetales, f\u00f3sforo, magnesio, potasio, \u00e1cido f\u00f3lico y selenio.<\/p>\n

Reduce el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n<\/h2>\n

El anacardo es un alimento rico en grasas saludables, especialmente \u00e1cido oleico, que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n.\u00a0Adem\u00e1s, puede ayudar a reducir el colesterol malo<\/strong> (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), lo que puede prevenir infartos al coraz\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan el facultativo de la Cl\u00ednica Baviera, \u00abcomer anacardos protege el sistema cardiovascular y previene el riesgo de sufrir enfermedades coronarias<\/strong>, favorece el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso y ayuda a bajar el colesterol malo (LDL)\u00bb.<\/p>\n

Por otro lado, la denominada nuez de la India es tambi\u00e9n un fruto seco rico en prote\u00ednas vegetales, que son esenciales para la construcci\u00f3n y reparaci\u00f3n de tejidos del cuerpo.\u00a0Asimismo, el anacardo es una buena fuente de minerales<\/strong> esenciales como el magnesio, el hierro y el zinc.<\/p>\n

Un alimento que ayuda a adelgazar<\/h2>\n

El consumo moderado de anacardos puede ayudar a adelgazar, a pesar de ser ricos en calor\u00edas. Esto se debe a que son ricos en fibra y prote\u00ednas, lo que puede ayudar a reducir el apetito<\/strong> y, por tanto, facilitar la p\u00e9rdida de peso. Obviamente, siempre y cuando se trate de unos pocos al d\u00eda y no una bolsa de medio kilo. Edgar Barrionuevo explica que \u00abnos pueden ayudar a controlar el peso<\/strong> porque, aunque sea un alimento rico en calor\u00edas, nos ayuda a reducir las curvas gluc\u00e9micas, los picos de glucosa en la sangre y por consiguiente los picos de insulina\u00bb.<\/p>\n

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\"Un
Un pu\u00f1ado de anacardos, en una imagen de archivo.<\/figcaption>PIXABAY<\/span><\/figure>\n<\/div>\n

Los anacardos tambi\u00e9n son ricos en calcio<\/a>, magnesio y otros nutrientes que son esenciales para la salud \u00f3sea, lo que ayuda a tener unos huesos m\u00e1s fuertes y s\u00f3lidos. \u00abNos ayudan a mantener los huesos saludables porque tienen calcio y magnesio, y esto previene enfermedades \u00f3seas como la osteoporosis y otras\u00bb, subraya el nutricionista.<\/p>\n

Mejora la vista<\/h2>\n

Seg\u00fan el doctor Valls, \u00ablos anacardos, al igual que otros frutos secos, contienen importantes cantidades de minerales que act\u00faan como antioxidantes en nuestro organismo.\u00a0Tambi\u00e9n contienen vitamina E, un nutriente esencial para la salud de nuestros ojos\u00bb.\u00a0<\/p>\n

Gracias a ello, el consumo de este fruto seco \u00abpreviene o retrasa enfermedades relacionadas con la edad, como las cataratas<\/strong>\u00ab, al tiempo que \u00abcontribuye a un buen funcionamiento y conservaci\u00f3n del cristalino\u00bb.<\/strong><\/p>\n

Reduce el riesgo de diabetes<\/h2>\n

Otra de las ventajas de estos frutos secos es que tienen un bajo \u00edndice gluc\u00e9mico<\/strong>, lo que significa que liberan az\u00facar en la sangre de manera lenta y constante, lo que puede ayudar a prevenir picos de az\u00facar en la sangre y reducir, por extensi\u00f3n, el riesgo de diabetes<\/a>.<\/p>\n

En resumen, el anacardo es un alimento saludable y nutritivo que puede beneficiar la salud de diversas maneras. Sin embargo, es importante tener en cuenta que es rico en calor\u00edas<\/strong>, por lo que debe consumirse con moderaci\u00f3n como parte de una dieta equilibrada.<\/p>\n

Beneficia al est\u00f3mago y previene \u00falceras<\/h2>\n

El experto en alimentaci\u00f3n Edgar Barrionuevo tambi\u00e9n destaca que los anacardos ayudan en la digesti\u00f3n porque tienen fibra. Adem\u00e1s, resalta que tienen \u00abuna sustancia que se llama \u00e1cido anac\u00e1rdico<\/strong> que facilita regenerar la mucosa del est\u00f3mago y esto previene \u00falceras estomacales y otras afecciones digestivas\u00bb.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ntos anacardos comer al d\u00eda?<\/h2>\n

Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios<\/strong> (OCU<\/a>), lo ideal es comer unos 30 gramos al d\u00eda de frutos secos, el equivalente a un pu\u00f1ado, debido a que los anacardos, como otros frutos secos, destacan por su alto contenido en prote\u00ednas y fibra.\u00a0<\/p>\n

Nutrientes de 30 gramos de anacardos<\/h2>\n

Seg\u00fan Medical News Today, 30 gramos anacardos contienen:<\/p>\n

-157 calor\u00edas<\/p>\n

-8,56 gramos (g) de carbohidratos<\/p>\n

-1,68 gramos de az\u00facar<\/p>\n

-0,9 gramos de fibra<\/p>\n

-5,17 gramos de prote\u00edna<\/p>\n

-12,43 gramos de grasa total<\/p>\n

-10 miligramos de calcio<\/p>\n

-1,89 de hierro<\/p>\n

-83 mg de magnesio<\/p>\n

-168 mg de f\u00f3sforo<\/p>\n

-187 mg de potasio<\/p>\n

-3 mg de sodio<\/p>\n

-1,64 mg de zinc<\/p>\n<\/div>\n

Pablo Segarra<\/strong> <\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n

FOTO: El \u00e1rbol de Pirangi, considerado el anacardo m\u00e1s grande del mundo.<\/p>\n

https:\/\/www.20minutos.es\/salud\/nutricion\/el-fruto-seco-delicioso-que-ayuda-a-adelgazar-previene-el-infarto-al-corazon-y-reduce-el-colesterol-malo-5119225\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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