{"id":62066,"date":"2023-06-09T09:53:42","date_gmt":"2023-06-09T07:53:42","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=62066"},"modified":"2023-06-09T10:10:06","modified_gmt":"2023-06-09T08:10:06","slug":"las-algas-son-una-fuente-de-proteina-libre-de-carbono-y-la-ue-busca-impulsar-su-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=62066","title":{"rendered":"Las algas son una fuente de prote\u00edna libre de carbono y la UE busca impulsar su producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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Las algas, una fuente de prote\u00ednas baja en producci\u00f3n de carbono <\/span>\u00a0\u00a0–\u00a0\u00a0<\/span>Derechos de autor<\/span>\u00a0 Ocean\/euronews <\/span><\/h3>\n<\/header>\n
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La acuicultura se considera clave para mitigar los retos a los que se enfrenta el sector pesquero tradicional.<\/p>\n

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La acuicultura solo aporta el 20 % del consumo de productos del mar de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>, muy por debajo de la media mundial del 50 %, algo que la Comisi\u00f3n Europea y los profesionales del sector esperan cambiar.<\/p>\n

Esta industria se considera clave para mitigar los retos a los que se enfrenta la industria pesquera tradicional basada en la captura de especies salvajes.<\/p>\n

\u00abTenemos que buscar casos de \u00e9xito de usos econ\u00f3micos alternativos del mar que podamos ampliar y compartir en las zonas costeras europeas<\/strong> y crear nuevos puestos de trabajo resilientes\u00bb, declaraba recientemente a Euronews Virginijus Sinkevi\u010dius, Comisario Europeo de Medio Ambiente.<\/p>\n

Depender solo de la pesca y el turismo es muy arriesgado<\/h2>\n

\u00abDepender \u00fanicamente de la pesca y el turismo es muy arriesgado para la econom\u00eda azul. Lo vimos con la pandemia de COVID-19<\/strong>, que supuso un duro golpe para estos sectores, que se cerraron y la gente se qued\u00f3 sin ingresos. Lo mismo ocurri\u00f3 con la agresi\u00f3n rusa en Ucrania<\/strong>, que tuvo un enorme impacto en los precios del gas\u00f3leo utilizado por los barcos. Fue de nuevo un periodo muy dif\u00edcil para el sector pesquero<\/strong>, que tuvo que hacer frente a unos costes de explotaci\u00f3n cada vez mayores\u00bb, explica\u00a0 Sinkevi\u010dius.<\/p>\n

La Comisi\u00f3n Europea present\u00f3 el pasado mes de febrero un paquete de medidas para mejorar la sostenibilidad y resistencia del sector pesquero y acu\u00edcola de la UE<\/strong>. El Parlamento Europeo tambi\u00e9n est\u00e1 preparando un informe sobre los \u00faltimos diez a\u00f1os de la Pol\u00edtica Pesquera Com\u00fan.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Pierre Karleskind, Presidente de la Comisi\u00f3n de Pesca del Parlamento Europeo, defiende un enfoque equilibrado entre los usos econ\u00f3micos y la protecci\u00f3n<\/strong> de la biodiversidad.<\/p>\n

\u00abNos interesa esta idea de planificaci\u00f3n mar\u00edtima, con la que podemos decir que en un sitio podemos pescar, en otro debemos proteger los ecosistemas, o que en tal lugar tambi\u00e9n podemos desarrollar la acuicultura. Hay espacio para todos, solo hay que sentarse a la mesa, trabajar con los investigadores y conseguir que todos, incluidos los pescadores, avancen en la buena direcci\u00f3n\u00bb, afirmaba a Euronews el eurodiputado liberal franc\u00e9s.<\/p>\n

El gran potencial de las algas<\/h2>\n

El Informe sobre Econom\u00eda Azul 2023 de la UE<\/a>, presentado la semana pasada, se\u00f1ala que las algas son clave en la nueva estrategia<\/strong>, ya que generan diez millones de euros de volumen de negocio en Francia, Espa\u00f1a y Portugal,<\/strong> donde se est\u00e1n desarrollando r\u00e1pidamente.<\/p>\n

Las algas se cultivan en todo el mundo; m\u00e1s del 97 % de toda la producci\u00f3n procede de Asia<\/strong>, siendo la de China el 57 % del total. La UE importa la mayor parte de lo que utiliza en diversas industrias, desde la alimentaria hasta la farmac\u00e9utica y cosm\u00e9tica, y ahora incluso la textil. Tambi\u00e9n ha habido cierta recolecci\u00f3n de poblaciones silvestres y los sistemas de acuicultura son cada vez m\u00e1s comunes.<\/p>\n

\u00abEuropa importa actualmente unos 600 millones de euros al a\u00f1o en productos a base de algas y el objetivo es invertir esta situaci\u00f3n. Actualmente hay unas ochenta\u00a0 empresas dedicadas a la acuicultura de algas, repartidas por varios pa\u00edses de la UE, con una producci\u00f3n centrada principalmente en cuatro tipos de algas<\/strong> que permiten desarrollar este sector tanto en el norte como en el sur de Europa\u00bb, explica a Euronews Helena Abreu, Vicepresidenta de la Asociaci\u00f3n Internacional de Algas Marinas.<\/p>\n

Mucho por hacer en el sector<\/h2>\n

Pero a\u00fan queda mucho por hacer para facilitar el acceso al espacio marino, para poder identificar las mejores ubicaciones para estas granjas<\/strong>, as\u00ed como mecanismos para apoyar la transferencia de tecnolog\u00eda de la investigaci\u00f3n al mercado<\/strong>. Y tambi\u00e9n para sensibilizar al p\u00fablico creando estrategias de informaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Los profesionales reclaman ahora una mejor regulaci\u00f3n de esta prote\u00edna baja en carbono.<\/p>\n

\u00abA nivel regulatorio, queremos una competencia leal<\/strong>\u00a0que las reglas sean las mismas para todos. Europa puede proporcionar este marco. Queremos un acceso f\u00e1cil al mar o al agua de mar,<\/strong> ya sea en tierra o en el mar, y animar a la creaci\u00f3n de empresas\u00bb, ha comentado a Euronews Jean-Baptiste Wallaert, Presidente de la Uni\u00f3n Francesa de Algas y Plantas Marinas.\u00bbQueremos que la lista de algas que se pueden utilizar sea un poco m\u00e1s amplia: solo en Breta\u00f1a tenemos setecientas especies de algas, pero para el consumo humano \u00fanicamente cuarenta autorizadas\u00bb.<\/p>\n

La Comisi\u00f3n Europea hab\u00eda prometido con anterioridad poner en marcha acciones de apoyo a este sector, sobre todo \u00abfinanciando proyectos piloto de reorientaci\u00f3n profesional y apoyando a las PYME y los proyectos innovadores en el sector de las algas\u00bb y \u00abrealizando estudios y debates para comprender mejor el papel de las algas\u00bb en la producci\u00f3n econ\u00f3mica sostenible y las estrategias de lucha contra el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<\/div>\n