{"id":63019,"date":"2023-09-08T10:25:28","date_gmt":"2023-09-08T08:25:28","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=63019"},"modified":"2023-09-07T19:29:23","modified_gmt":"2023-09-07T17:29:23","slug":"las-patronales-del-aceite-de-oliva-descartan-un-desabastecimiento-antes-de-la-nueva-cosecha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=63019","title":{"rendered":"Las patronales del aceite de oliva descartan un desabastecimiento antes de la nueva cosecha"},"content":{"rendered":"<div class=\"a_e_txt _df\">\n<h3 class=\"a_st\" style=\"text-align: justify;\">Asoliva y Anierac creen que los costes en origen \u201cno deber\u00edan subir m\u00e1s\u201d<\/h3>\n<\/div>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">El sector del aceite de oliva descarta un desabastecimiento del producto en las pr\u00f3ximas semanas, y garantiza su disponibilidad hasta la nueva cosecha de octubre. As\u00ed lo explican las patronales Anierac, que representa a los exportadores, y Asoliva, de los envasadores, que aseguran contar con un stock disponible de entre 235.000 y 250.000 toneledas, equivalentes al 35% de la producci\u00f3n, para cubrir el final <a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/extras\/2023-03-15\/la-sequia-hunde-la-produccion-de-aceite-de-oliva-espanol.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/extras\/2023-03-15\/la-sequia-hunde-la-produccion-de-aceite-de-oliva-espanol.html\">de la campa\u00f1a actual <\/a>y el inicio de la siguiente, es decir, para un periodo de tres meses.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Estas apuntan a que los precios en origen no deber\u00edan subir m\u00e1s, \u201cya que la oferta y la demanda est\u00e1n equilibradas\u201d, explica Rafael Pico, director general de Asoliva. Ambas patronales quieran dar \u201cun mensaje de tranquilidad a los consumidores ante la alarma generada por la espiral de subidas del aceite de oliva y las previsiones de que el producto siga al alza en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">El precio de las diferentes variedades de aceite de oliva, seg\u00fan c\u00e1lculos de ambas asociaciones, se ha encarecido un 40% en el \u00faltimo a\u00f1o. \u201cLa sequ\u00eda ha provocado una merma de la cosecha de la temporada pasada a unas 660.000 toneladas, menos de la mitad que la anterior campa\u00f1a y se espera que este a\u00f1o las cifras de producci\u00f3n mejoren, aunque no alcanzar\u00e1n las cifras medias de producci\u00f3n\u201d, explican las asociaciones, a la espera de que puedan llegar <a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/companias\/2023-05-24\/deoleo-espera-que-las-lluvias-mejoren-la-proxima-campana-de-aceite-de-oliva.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/companias\/2023-05-24\/deoleo-espera-que-las-lluvias-mejoren-la-proxima-campana-de-aceite-de-oliva.html\">lluvias <\/a>en septiembre que hagan mejorar la campa\u00f1a.<\/p>\n<div class=\"raw_html\" style=\"text-align: justify;\">\n<div><iframe id=\"datawrapper-chart-DVIu1\" title=\"Precio en origen del aceite de oliva virgen extra\" src=\"https:\/\/datawrapper.dwcdn.net\/DVIu1\/1\/\" height=\"400\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" aria-label=\"Interactive line chart\" data-external=\"1\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan la estad\u00edstica de Precios Medios Nacionales, elaborada por el Ministerio de Agricultura, el precio a la salida de las almazaras del aceite de oliva virgen extra hab\u00eda subido un 115% en la semana del 28 de agosto al 3 de septiembre, hasta 818 euros los 100 kilos, en comparaci\u00f3n con la misma del a\u00f1o anterior. El del aceite de oliva lo hab\u00eda hecho un 93% y el lampante, un 92%. Las patronales defienden que, en el escenario actual de subidas de precios, el sector envasador ha reducido sus m\u00e1rgenes \u201csignificativamente\u201d durante este periodo.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">En las tiendas, el precio medio del aceite de oliva va de los 8,16 a los 9,42 euros, seg\u00fan datos de la OCU, y se sit\u00faa ya sobre los 12 euros en algunas marcas. La pasada semana, el ministro de Agricultura en funciones, Luis Planas, se encomend\u00f3 a la lluvia para que los precios bajen. \u201cSi ahora empezara a llover intensamente cuatro semanas, autom\u00e1ticamente los precios caer\u00edan en picado\u201d, dijo, descartando una intervenci\u00f3n al ser un mercado regulado por \u201cla ley de la oferta y la demanda\u201d. A su juicio, el alto precio del aceite \u201ces un problema que no tiene una soluci\u00f3n administrativa o pol\u00edtica\u201d.<\/p>\n<p class=\"\" style=\"text-align: justify;\">La patronal de la industria alimentaria, FIAB, s\u00ed alert\u00f3 la semana pasada de una potencial escasez de alimentos provocada por la sequ\u00eda que azota la Pen\u00ednsula<a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/economia\/2023-05-10\/el-gobierno-convoca-para-manana-un-consejo-de-ministros-extraordinario-para-tomar-medidas-sobre-la-sequia.html\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/economia\/2023-05-10\/el-gobierno-convoca-para-manana-un-consejo-de-ministros-extraordinario-para-tomar-medidas-sobre-la-sequia.html\">\u00a0desde hace meses<\/a>\u00a0, y por ello pidi\u00f3 un \u201ctratamiento especial\u201d para el sector dadas las \u201ccircunstancias tan graves\u201d, como tener acceso preferente al agua \u201cpara poder garantizar un suministro estable y seguro de alimentos y bebidas\u201d.<\/p>\n<p><a class=\"a_md_a_n\" title=\"Ver todas las noticias de Javier Garc\u00eda Ropero\" href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/autor\/javier-garcia-ropero\/#?rel=author_top\" data-mrf-link=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/autor\/javier-garcia-ropero\/\"><strong>Javier Garc\u00eda Ropero<\/strong><\/a><\/p>\n<header class=\"a_e _g _g-xs\">\n<div class=\"a_e_m\">\n<figure class=\"a_m a_m-h \"><figcaption class=\"a_m_p\">FOTO: Expositor de botellas de aceite de oliva en un supermercado.<span class=\"a_m_m\">SOPA Images (SOPA Images\/LightRocket via Gett)<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"a_md _g _g-xs \">\n<figure class=\"a_md_i a_m-h c_m--nf\"><span class=\"a_m_w _db\">https:\/\/cincodias.elpais.com\/companias\/2023-09-07\/las-patronales-del-aceite-de-oliva-descartan-un-desabastecimiento-antes-de-la-nueva-cosecha.html<\/span><\/figure>\n<div class=\"a_md_txt\">\n<div class=\"a_md_a\" data-dtm-region=\"articulo_firma\">\u00a0<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"a_e_m\">\n<figure class=\"a_m a_m-h \"><span class=\"a_m_w _db\">\u00a0<\/span><\/figure>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Asoliva y Anierac creen que los costes en origen \u201cno deber\u00edan subir m\u00e1s\u201d El 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