{"id":69377,"date":"2024-05-18T09:00:10","date_gmt":"2024-05-18T07:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=69377"},"modified":"2024-05-17T11:01:13","modified_gmt":"2024-05-17T09:01:13","slug":"la-zona-gris-del-alcohol-cuando-beber-lo-normal-es-un-problema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=69377","title":{"rendered":"La zona gris del alcohol: cuando beber \u201clo normal\u201d es un problema"},"content":{"rendered":"
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Cada vez m\u00e1s bebedores habituales cuestionan un patr\u00f3n de consumo et\u00edlico dif\u00edcil de definir que toca muchas sensibilidades en una cultura \u00edntimamente ligada a las ca\u00f1as, el vino y la fiesta<\/h3>\n<\/div>\n

\u201cEntre semana no bebes, pero el viernes sales del curro y caen un par de ca\u00f1as. El s\u00e1bado quedas para el verm\u00fa, te l\u00edas a comer con media botella de vino, y de sobremesa, un gin-tonic<\/i>\u2026 Y luego est\u00e1n las excepciones, esa cervecita que te abres despu\u00e9s de un mal d\u00eda, o el vinito que descorchas para celebrar uno bueno, o te separas y pasas unos meses saliendo a saco de copas. Total, que empiezas en las fiestas del pueblo con 14 y vas cumpliendo d\u00e9cadas como una bebedora social\u2026 Yo sospechaba que no era alcoh\u00f3lica, pod\u00eda pasar semanas sin beber, pero cuando lo hac\u00eda, tomarme solo una era impensable. No sent\u00eda una necesidad imperiosa de beber, pero cualquier excusa me serv\u00eda para hacerlo. M\u00e1s que dependencia, lo m\u00edo era inercia. Beb\u00eda lo normal, pero nunca hab\u00eda dejado de hacerlo. Y eso no tiene nada de normal, as\u00ed que decid\u00ed echar el freno\u201d.<\/p>\n

Montse Collado, coach,<\/i> 41 a\u00f1os, lleva casi un a\u00f1o sin probar el alcohol. Su consumo no hab\u00eda trastocado su vida m\u00e1s all\u00e1 de alguna bronca con su pareja cuando \u201cmontaba un pollo\u201d con una copa de m\u00e1s. \u201cSi me pon\u00eda borde o me ten\u00eda que cuidar porque iba un poco pedo, me dec\u00eda eso de \u2018no sabes beber\u2019\u201d. Pero Montse beb\u00eda igual que sus amigas, dice, explicando entre risas, que su grupo de WhatsApp se llam\u00f3 durante un tiempo Las Sue Ellen,<\/i> por el m\u00edtico personaje de Dallas<\/a>, siempre trago en mano.<\/p>\n

Flaco y fibroso, el carpintero pamplonica Messner tiene el f\u00edsico \u201cdel t\u00edpico escalador\u201d (su alias es un homenaje al primer monta\u00f1ista que conquist\u00f3 las 14 cumbres de m\u00e1s de 8.000 metros sin ox\u00edgeno). \u201cNo s\u00e9 d\u00f3nde meto tanta cerveza\u201d, dice. Nunca ha tenido mal beber: \u201cJam\u00e1s me he metido en una pelea, habr\u00e9 vomitado dos veces en mi vida y lagunas de memoria…\u00a1quiz\u00e1 una vez en un San Ferm\u00edn muy loco!\u201d, r\u00ede el ebanista. Pero desde que empez\u00f3 a \u201ccompartir calimochos con la cuadrilla\u201d a los 17 no ha \u201cconocido un a\u00f1o sin beber\u201d. Cumplidos los 49 el alcohol no afectaba su vida \u201ctan negativamente\u201d: \u201cPero la maquinaria va fallando y un d\u00eda haces un poco de autocr\u00edtica y ves que sobre las 10 te clavas la primera ca\u00f1a con el bocata del almuerzo, luego dos comiendo y luego tres en la partida de mus… Tienes casi 50 tacos y sin darte cuenta te metes seis o siete ca\u00f1as entre semana, no te emborrachas, no te da ning\u00fan chungo, en tu cuadrilla es lo normal, pero si lo piensas, es una pasada. As\u00ed que me lo tom\u00e9 como un reto: \u00bfY si le bajo un poco?\u201d. Ha empezado por quitarse la ca\u00f1a del almuerzo.<\/p>\n

Montse y Messner navegan la zona gris del alcohol. Un borroso y vasto limbo entre quienes beben solo ocasionalmente y aquellos que podr\u00edan ser diagnosticados con una dependencia. No se consideran adictos a la sustancia psicoactiva m\u00e1s normalizada, no son \u201calcoh\u00f3licos alcoh\u00f3licos\u201d, dicen, pero sienten que su consumo es problem\u00e1tico. No han tenido un susto de salud, ni una cogorza hist\u00f3rica que les haya hecho ver la luz. En la zona gris no se toca fondo, ni hay grandes epifan\u00edas. Eso es lo dif\u00edcil.<\/p>\n

\u201cEs un problema mucho m\u00e1s extendido que el alcoholismo, ya que casi todo el mundo bebe, muchas veces en exceso, pero solo algunas personas desarrollan una dependencia severa\u201d, dice Oihan Iturbide, divulgador cient\u00edfico, adicto recuperado y editor de Yonki Books, un sello especializado en el tema. Seg\u00fan el consenso m\u00e9dico, en torno al 10% de la poblaci\u00f3n desarrolla un Trastorno de Uso del Alcohol, la enfermedad que se llama coloquialmente alcoholismo. Sin embargo, casi todos bebemos. En datos de la Encuesta sobre alcohol y otras drogas en Espa\u00f1a (EDADES), el 93,2% de la poblaci\u00f3n de 15 a 64 a\u00f1os ha probado la sustancia, el 64,5% ha bebido en el \u00faltimo mes y m\u00e1s del 16% se ha emborrachado en ese periodo (en el caso de los hombres de 15 a 24 a\u00f1os, el 39%).<\/p>\n

\u201cEs dif\u00edcil encontrar gente dispuesta a afrontar, ni si quiera a hablar abiertamente, de este patr\u00f3n de consumo\u201d, dice Iturbide. \u201cMientras que hay muchos alcoh\u00f3licos que quieren dejar de beber, porque su enfermedad ha destrozado sus vidas, las personas en la zona gris son funcionales, no tienen los est\u00edmulos que s\u00ed tiene un alcoh\u00f3lico para dejarlo aunque para \u00e9l sea mucho m\u00e1s dif\u00edcil\u201d. Iturbide propone una serie de preguntas para romper el hielo (a veces con uno mismo) y empezar a cuestionar nuestra relaci\u00f3n con el alcohol.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa beber \u201clo normal\u201d?<\/h3>\n

\u201cLa zona gris tiene muchas trampas, la primera: \u00bfqu\u00e9 es lo normal?\u201d, dice el experto, \u201cen Espa\u00f1a tenemos el consumo tan naturalizado que para quedar dices, \u2018\u00bfUna ca\u00f1a?\u201d. Una ca\u00f1a, o media copa de vino, medio chupito o menos de dos dedos de licor en un vaso de tubo con hielo (es decir, el equivalente a 10 gramos de etanol) es, seg\u00fan Sanidad, lo que puede tomar al d\u00eda como m\u00e1ximo una mujer para estar en un consumo \u201cde bajo riesgo\u201d. En el caso de un hombre ser\u00eda el doble. A partir de ah\u00ed \u201cse produce un aumento significativo de la mortalidad\u201d, explica la autoridad sanitaria.<\/p>\n

Esa comida de s\u00e1bado protot\u00edpica de la que hablaba Montse \u2014verm\u00fa, vino, gin-tonic<\/i>\u2014 multiplica casi por diez la tasa. Haber sido abstinente el resto de la semana no lo compensa: \u201cAl rev\u00e9s, los atracones de fin de semana tienen problem\u00e1ticas a\u00f1adidas por la toxicidad aguda, a nivel bioqu\u00edmico y por los accidentes, las ca\u00eddas o la violencia que generan\u201d, dice Merc\u00e8 Balcells, psiquiatra y jefa de la Unidad de conductas adictivas del Hospital Cl\u00ednic de Barcelona.<\/p>\n

Pero no todo es cuantitativo, dice Iturbide. Aconseja pensar en c\u00f3mo el alcohol influye en tu vida y decisiones. \u00bfHa elegido amigos por ti?, \u00bfha estado presente en muchas de tus relaciones sexuales? \u00bfDejas de hacer cosas que te gustan por culpa de la resaca? \u00bfTe has emborrachado delante de tus hijos o tu jefe?, \u00bfte colocar\u00edas en su presencia? \u00bfAcabas casi siempre bebiendo m\u00e1s de lo que esperabas? \u00bfSabr\u00edas calcular cu\u00e1nto bebes o te gastas en alcohol?<\/p>\n

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\u00bfUsar\u00edas habitualmente una droga que aumenta el riesgo de c\u00e1ncer?<\/h3>\n

Dice la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud: \u201cel alcohol es factor causal en m\u00e1s de 200 enfermedades y trastornos y provoca cada a\u00f1o tres millones de muertes\u201d. No hace falta una ingesta elevada: seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola contra el C\u00e1ncer el 12% de todos los c\u00e1nceres (sobre todo de boca, es\u00f3fago, garganta, h\u00edgado, colon, recto y mama) tienen una relaci\u00f3n directa con el consumo incluso en dosis bajas (menos de 10 gramos\/d\u00eda). \u201cCuanto mayor sea el consumo, mayor ser\u00e1 el riesgo\u201d, dice su web, y \u201cla cantidad apropiada de alcohol para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer es cero\u201d.<\/p>\n

El consenso m\u00e9dico es que es malo desde la primera gota para el cerebro, el sistema nervioso, el h\u00edgado, la hipertensi\u00f3n, las enfermedades cardiovasculares\u2026 \u201cM\u00e1s all\u00e1 de que pueda ser el principio de un trastorno grave como el alcoholismo\u201d, dice Balcells, \u201cel consumo, por muy normalizado que est\u00e9, es un problema per se:<\/i> afecta a la salud, la calidad de vida, empeora la memoria, aumenta la irritabilidad, engorda, envejece\u2026\u201d.<\/p>\n

\u201cPensar \u2018si no soy alcoh\u00f3lico, \u00bfcu\u00e1l es el problema?\u2019 es la segunda trampa de la zona gris\u201d, dice Iturbide, que aparte de la salud plantea otro tema: \u201cHay una cuesti\u00f3n de consciencia, de plenitud, de ser due\u00f1o de tus decisiones. Nos pasamos el d\u00eda haciendo terapia, yoga, comiendo sano, empoder\u00e1ndonos\u2026 para luego evadirnos con una sustancia t\u00f3xica que nos anula\u201d.<\/p>\n

\u00bfHas estado m\u00e1s de un mes sin beber (sin que te lo haya dicho el m\u00e9dico)?<\/h3>\n

\u201cA veces pienso que soy una exagerada por preocuparme de c\u00f3mo bebo y otras creo que estoy d\u00e1ndole poca importancia al tema\u201d, dice Silvia (nombre ficticio), profesora de idiomas de 45 a\u00f1os. Esta ambivalencia es t\u00edpica de la zona gris. Columna \u201cestoy exagerando\u201d: hay mucha gente que bebe m\u00e1s que yo, nadie me lo ha echado en cara, hace tiempo que no me pillo una borrachera vergonzante. Columna \u201ctengo un problema que no estoy viendo\u201d: beber es una muleta emocional, bebo para ser m\u00e1s divertida, para relajarme o cuando estoy triste; me cuesta ahorrarme la \u00faltima copa y, sobre todo, nunca he parado de beber. En d\u00e9cadas. Silvia cree que hay un \u201ccomponente generacional\u201d en ese clic que ha hecho su cabeza: \u201cLos que fuimos j\u00f3venes en los noventa nos criamos en un entorno donde era supernormal beber, nuestros padres siguen cogiendo el coche con un par de vinos, nosotros empezamos de cr\u00edos con cosas que sab\u00edan a caramelo, Malib\u00fa con pi\u00f1a, Licor 43\u2026 Y llevamos 30 a\u00f1os sin parar\u201d. Ahora que las resacas ya suponen \u201cpasar el domingo entero como un gusano en el sof\u00e1\u201d, Silvia ha decidido \u201climitar la ocasi\u00f3n\u201d: no bebe en casa, registra en una app<\/i> del tel\u00e9fono su consumo y pide agua entre las copas de vino. \u201cTrato de ser m\u00e1s consciente y tengo la voluntad de beber menos. Solo me achispo, pero no puedo dejar de hacerlo. Qu\u00e9 soy, me pregunto, \u00bfuna borracha chic?\u201d.<\/p>\n

\u201cDentro de las adicciones hay niveles, pero muchas veces ni los m\u00e9dicos distinguimos esos grados\u201d, dice Gabriel Rubio, jefe de psiquiatr\u00eda del Hospital 12 de Octubre, \u201ctampoco lo hacen las asociaciones como Alcoh\u00f3licos An\u00f3nimos, que repiten que se es o no se es\u201d. Quiz\u00e1s, apunta el m\u00e9dico, \u201cser\u00eda beneficioso para la sociedad\u201d que se entendiese la adicci\u00f3n como un espectro. \u201cSi todos los fines de semana durante tres d\u00e9cadas bebes para ponerte piripi algo pasa, si asumes un riesgo como coger el coche, o siempre que dices hoy no bebo acabas bebiendo\u2026 Quiz\u00e1s no seas alcoh\u00f3lico, pero tienes un problema de control\u201d.<\/p>\n

En los tests diagn\u00f3sticos del Trastorno por uso de alcohol (como AUDIT<\/a>, CAGE<\/a> o DSM V<\/a>) un bebedor de la zona gris no marcar\u00eda la casilla \u201c\u00bfbebe usted por la ma\u00f1ana temprano?\u201d pero puede que s\u00ed marcase la pregunta \u201c\u00bfse ha arrepentido despu\u00e9s de haber bebido?\u201d.<\/p>\n

\u00bfTe imaginas salir sin beber?<\/h3>\n

El fin de semana ser\u00e1 el primero que Dami\u00e1n, 38 a\u00f1os, sale sin la intenci\u00f3n de emborracharse. Prefiere no dar su nombre real porque adem\u00e1s de un \u201cbebedor l\u00fadico\u201d se dedica profesionalmente al mundo del vino y lleva dos semanas de abstinencia. En las catas laborales escupe sin mayor problema, pero no se ha puesto a prueba de fiesta. Necesitaba \u201cuna limpieza\u201d, dice. \u00bfSuena un poco a hartazgo?: \u201cSiempre me lo he pasado muy bien emborrach\u00e1ndome con los amigos y profesionalmente \u2014me encanta beber vino y hablar de c\u00f3mo la elaboraci\u00f3n ha conseguido ciertos matices\u2014 pero ya era demasiado. Se estaba convirtiendo en algo repetitivo\u201d.<\/p>\n

El escritor Bob Pop, que ya no se emborracha como antes porque ha dejado de ser \u201ccompatible\u201d con su esclerosis m\u00faltiple, coincide en que \u201cbeber es muy aburrido cuando se convierte en lo que hay que hacer s\u00ed o s\u00ed\u201d. \u201cEs importante que sea especial\u201d, dice, explicando que ahora, si se emborracha con champ\u00e1n alguna vez con una amiga lo preparan \u201ccomo si fuese una sesi\u00f3n de peyote\u201d: un acontecimiento que celebran en la comodidad de su casa, \u201cpara poder ir mil veces a hacer pis\u201d, organizando quien le ayude a acostarse si acaba perjudicado.<\/p>\n

\"El<\/span>
El escritor Bob Pop, que acaba de publicar el ensayo ‘Como las grecas’, la semana pasada en Barcelona. Mauricio Retiz<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

Pop acaba de publicar un estupendo ensayo sobre la zona gris, Como las grecas, \u00bfPor qu\u00e9 nos emborrachamos as\u00ed?<\/i> \u201cBeb\u00edamos para que nos pasaran cosas, para que salir de noche fuera una obra de arte, para rebajar los escr\u00fapulos, hablar con desconocidos [\u2026] beb\u00edamos para poder decirnos \u00a1cu\u00e1nto bebimos anoche!\u201d, escribe. Se explaya sobre la sensaci\u00f3n de comunidad y de presente que le generaban aquellas cogorzas, pero no hay nostalgia: \u201cBeber me ayud\u00f3 a pas\u00e1rmelo bien y me abri\u00f3 espacios, pero tambi\u00e9n me ense\u00f1\u00f3 que era f\u00e1cil quedarme enganchado y celebro haber crecido\u201d, dice el escritor por tel\u00e9fono.<\/p>\n

En el mercado editorial abundan reflexiones recientes sobre c\u00f3mo bebemos y c\u00f3mo dejamos de hacerlo, hay ensayos con perspectiva de g\u00e9nero (Quit like a woman,<\/i> de Holly Whitaker), de clase (Vinagre,<\/i> Jorge Mat\u00edas), novelas (Otra,<\/i> de Natalia Carrero)\u2026 Surgen t\u00e9rminos (y reportajes) para ser sober curious<\/i><\/a> (probar la sobriedad) o ejercitar el mindful drinking<\/i><\/a> (beber con consciencia).<\/p>\n

\u201c\u00bfPor qu\u00e9 ahora?\u201d, reflexiona Bob Pop, \u201cporque estamos revisando un mont\u00f3n de cosas que ven\u00edamos haciendo de toda la vida, y eso est\u00e1 muy bien\u201d. El debate sobre c\u00f3mo bebemos, y los aspavientos de muchos bebedores cuando se plantea la cuesti\u00f3n le recuerdan a ciertas reacciones frente al cambio social respecto al acoso sexual: \u201cEnfadarse diciendo \u2018\u00a1Me est\u00e1s llamando alcoh\u00f3lico por beberme unas copas!\u2019 me suena a quien grita \u2018\u00a1Ya no puedes hacer nada sin que te llamen violador!\u201d.<\/p>\n

\u00bfTe molestar\u00eda que el alcohol llevase advertencias sanitarias como el tabaco?<\/h3>\n

A Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n de Espa\u00f1a, s\u00ed. \u201cNo voy a permitir que el vino lleve una etiqueta de que es nocivo para la salud\u201d, dijo en el Congreso el a\u00f1o pasado<\/a> cuando la Comisi\u00f3n Europea permiti\u00f3 que Irlanda siguiese adelante con una ley por la que a partir de 2026 ser\u00e1 obligatorio que los envases de las bebidas alcoh\u00f3licas incluyan advertencias sobre el \u201cv\u00ednculo directo\u201d de su consumo con \u201cc\u00e1nceres mortales\u201d y enfermedades hep\u00e1ticas. Ser\u00e1 el primer pa\u00eds en hacerlo de la Uni\u00f3n Europea donde, seg\u00fan Eurostat, en 2021 los hogares gastaron 128.000 millones de euros (el 0,9% del PIB de la UE) en bebidas alcoh\u00f3licas. La industria tambi\u00e9n ha mostrado su desacuerdo con la ley irlandesa, y una docena de Estados miembros productores se quejaron a la Comisi\u00f3n.<\/p>\n

Mientras tanto, siete de cada 10 espa\u00f1oles creen que ser\u00eda una medida adecuada para luchar contra el consumo, seg\u00fan la encuesta EDADES, que tambi\u00e9n muestra que el 18,3% del p\u00fablico sigue pensando que el alcohol \u201ces saludable o forma parte de una alimentaci\u00f3n equilibrada\u201d, aunque \u201cno se ha encontrado una correlaci\u00f3n fehaciente entre un consumo moderado de alcohol y una disminuci\u00f3n del riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares\u201d, zanja la Asociaci\u00f3n Mundial de Cardiolog\u00eda<\/a> sobre la creencia m\u00e1s extendida.<\/p>\n

\u201cEl lobby<\/i> en los pa\u00edses productores es muy fuerte\u201d, dice Marina Bosque, miembro del Grupo de Trabajo sobre alcohol de la Sociedad Espa\u00f1ola de Epidemiolog\u00eda, \u201cla industria genera mucho dinero y muchos empleos y adem\u00e1s tiene un mensaje muy claro y positivo contra el que es dif\u00edcil luchar\u201d. Aunque hay semejanzas, dice la experta, no se puede decir que el alcohol est\u00e9 viviendo \u201csu momento tabaco\u201d porque est\u00e1 mucho m\u00e1s arraigado culturalmente, su riesgo percibido es mucho menor y se asocia a valores como la alegr\u00eda, la amistad, la dieta mediterr\u00e1nea, la tradici\u00f3n\u2026 \u201cHace falta tiempo para cambiar eso y mucho respaldo pol\u00edtico\u201d, dice Bosque. La epidemi\u00f3loga enumera medidas a nivel poblacional: unas permiten que el consumidor tome decisiones informadas (como las campa\u00f1as de concienciaci\u00f3n o el etiquetado), otras dificultan el acceso a la sustancia (la edad m\u00ednima, los impuestos). Y otras contrarrestan la abrumadora presencia del alcohol en la vida cotidiana prohibiendo la publicidad y los patrocinios deportivos y culturales. \u201cParece que no, pero esa presencia nos va calando desde ni\u00f1os, normalizando la sustancia\u201d, dice Bosque. Seg\u00fan la OCDE, si Espa\u00f1a invirtiese<\/a> 1,7 euros por persona en endurecer medidas de este tipo se podr\u00edan prevenir 1,5 millones de enfermedades no contagiosas y lesiones hasta 2050.<\/p>\n

\"Un<\/span>
Un vaso de agua entre un bodeg\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas.\u00d3SCAR CORRAL<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

\u00bfTe molesta que te digan que bebes de m\u00e1s?<\/h3>\n

La OCDE incluye entre sus medidas recomendables un aumento de la vigilancia en atenci\u00f3n primaria. En Espa\u00f1a, las gu\u00edas de Sanidad recomiendan la \u201cexploraci\u00f3n sistem\u00e1tica del consumo de alcohol, como m\u00ednimo cada dos a\u00f1os, en toda persona de m\u00e1s de 14 \u201c. Sin embargo a Bob Pop, 52, a pesar de tener una enfermedad neurodegenerativa nadie le ha preguntado nunca cu\u00e1nto beb\u00eda. \u201cMe la diagnosticaron con 20, que habr\u00eda sido el momento de dec\u00edrmelo; s\u00ed me advirtieron sobre las drogas qu\u00edmicas, me perd\u00ed el \u00e9xtasis, el mdma, fui superobediente\u2026 Aunque con el alcohol no lo habr\u00eda sido tanto\u201d.<\/p>\n

\u201cNo ten\u00eda ni idea de que est\u00e1 relacionado con el c\u00e1ncer de mama, si hasta hace nada dec\u00edan que una copita de vino al d\u00eda\u2026\u201d, dice Silvia. \u201cTengo algo de sobrepeso y los m\u00e9dicos me han dicho muchas, muchas veces adelgaza, deja las grasas, el az\u00facar… Pero sobre el alcohol solo me ha preguntado un m\u00e9dico hace poco, cuando apunt\u00f3 \u2018consumidora habitual\u2019, verlo por escrito no me gust\u00f3 nada\u201d.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 piensas cuando alguien te dice que no bebe?<\/h3>\n

\u201cEs llamativo que los bebedores se revuelvan tanto ante alguien que lo ha dejado, se ponen como a la defensiva\u201d, reflexiona Bob Pop, \u201cigual porque no quieren tener un testigo sobrio que rompa su enso\u00f1aci\u00f3n beoda\u2026 Pero dejar de beber no implica en ning\u00fan caso una superioridad moral\u201d. \u201cSalir sin tomar copas deber\u00eda ser tan natural como tomarlas\u201d, apunta Dami\u00e1n.<\/p>\n

Sin embargo, cuando Montse Collado dej\u00f3 de beber, tambi\u00e9n dej\u00f3 de salir para que no le \u201ccomieran la oreja\u201d: \u201c\u00bfQu\u00e9 triste, no?\u201d. Admite que ella tambi\u00e9n se puso \u201cun poco pesada\u201d: \u201cComo cuando dejas de fumar y te vuelves la m\u00e1s antitabaco\u201d. Desde entonces ha pasado por distintas fases: de no contarlo \u201cpara que no pensasen que era alcoh\u00f3lica por no beber\u201d, a pedir refrescos medio a escondidas para que pareciesen copas. \u201c[Tras casi un a\u00f1o de sobriedad] ya estoy tranquila, muchas veces pido agua o nada, he aprendido lo que es la sed, no hace falta estar bebiendo todo el rato\u201d, dice. Dami\u00e1n, que lo acaba de dejar y se enfrenta a su primera noche, ser\u00e1 discreto: \u201cNo quiero anunciarlo porque creo que es m\u00e1s f\u00e1cil volver a caer si vas con la bandera de abstemio\u201d.<\/p>\n

\u201cCuando dejas de fumar sientes que ya no molestas y la gente te felicita; pero cuando dejas de beber te preguntan \u2018\u00a1\u00bfqu\u00e9 te pasa?!\u201d, dice Silvia, que admite que a veces echa de menos beber como antes: \u201cSobre todo esos d\u00edas que llegas cansada, te pones un vino y te relajas con tu k-drama\u2026 Igual hay algo m\u00e1s profundo ah\u00ed, un vac\u00edo que rellenamos con ese vinito\u201d.<\/p>\n

\u00bfTe gustas m\u00e1s cuando bebes?<\/h3>\n

Adem\u00e1s del ahorro, gracias a su dieta sobria los entrevistados mencionan mejoras f\u00edsicas (sobre todo ausencia de resacas, mejores digestiones y la sensaci\u00f3n de estar menos \u201chinchados\u201d), pero son m\u00e1s intensos sus alivios emocionales. Montse: \u201cEstoy flipando con mi grado de consciencia; c\u00f3mo tomo decisiones, entablo conversaciones, escucho m\u00e1s en vez de meter chapas\u2026 Me noto m\u00e1s presente, menos ensimismada. La sobriedad me aporta lucidez. Claro que a veces pienso qu\u00e9 pesados son mis amigos borrachos, pero son m\u00e1s las cosas buenas: ya no monto escenas, no conduzco con dos ca\u00f1as y el miedo a que me paren. No soy nada aguafiestas, sigo saliendo igual, pero cuando estoy cansada, en vez de pedirme la \u00faltima, me voy haciendo bomba de humo\u201d.<\/p>\n

Messner<\/i> insiste en que bajarle no implica \u201cdemonizar\u201d el alcohol: \u201cEn el monte, sabe a esfuerzo recompensado, me gusta comer con un buen vino y en San Ferm\u00edn seguir\u00e9 bebiendo, a no ser que est\u00e9 en la UCI. Pero soy capaz de ver que parar del todo me costar\u00eda y que cuanto menos dependas de las cosas, m\u00e1s libre eres\u201d.<\/p>\n

Bob Pop recuerda en su libro aquellas palabras de Jos\u00e9 Mar\u00eda Aznar: \u201cNo me gusta que me digan no puede ir a m\u00e1s de tanta velocidad … y adem\u00e1s a usted le proh\u00edbo beber vino\u201d. \u201cLos bebedores hablan mucho de libertad\u201d, explica el autor, \u201cpero con el alcohol delegas la responsabilidad en los dem\u00e1s, y un mont\u00f3n de gente \u2014el camarero, el amigo\u2015 tiene que transigir con ese t\u00fa borracho que les impones\u2026 Decir que no te pueden limitar tiene cierta soberbia\u201d.<\/p>\n

\u201cYo no tengo claro qu\u00e9 problema ten\u00eda, ni la necesidad de ponerle una etiqueta, pero creo que el alcohol sacia un hambre emocional\u201d, dice Montse, que no beber\u00e1 hasta el d\u00eda 13 de mayo, cuando cumpla justo un a\u00f1o de abstinencia, pero despu\u00e9s, no sabe. \u201cSolo quer\u00eda demostrarme que pod\u00eda hacerlo. Y he aprendido mucho sobre m\u00ed misma, es un experimento guay\u201d<\/p>\n

Patricia Gos\u00e1lvez<\/strong><\/a><\/p>\n

FOTO: En el centro de la imagen Montse Collado bebiendo agua en un un evento la semana pasada en la cocteler\u00eda Jardins Gala de Girona.Albert Garcia<\/span><\/p>\n

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Cada vez m\u00e1s bebedores habituales cuestionan un patr\u00f3n de consumo et\u00edlico dif\u00edcil de definir que…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[1161,186,44,10],"tags":[],"class_list":["post-69377","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciudadania","category-instituciones","category-noticias-de-hoy","category-salud"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=69377"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69379,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69377\/revisions\/69379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=69377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=69377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=69377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}