{"id":71344,"date":"2024-10-01T10:06:25","date_gmt":"2024-10-01T08:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=71344"},"modified":"2024-09-29T17:38:12","modified_gmt":"2024-09-29T15:38:12","slug":"frente-a-la-sostenibilidad-el-problema-no-es-el-turismo-sino-la-intensidad-turistica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=71344","title":{"rendered":"\u00abFrente a la sostenibilidad, el problema no es el turismo sino la intensidad tur\u00edstica\u00bb"},"content":{"rendered":"

Las golondrinas ya no son tantas como anta\u00f1o; las olas de calor se suceden, cada vez m\u00e1s apocal\u00edpticas; el turismo se est\u00e1 desplazando hacia el norte, al igual que la fauna y flora del pa\u00eds; los incendios son tan colosales como destructivos y nuestro cuerpo y mente se agostan frente al calor. De esto habla el periodista experto en cambio clim\u00e1tico, medio ambiente, biolog\u00eda y antropolog\u00eda Miguel \u00c1ngel Criado (Almer\u00eda, 1968) en su \u00faltimo ensayo, \u2018Calor. C\u00f3mo nos afecta la crisis clim\u00e1tica<\/a>\u2019 (Debate).<\/em><\/h3>\n
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\u00bf De qu\u00e9 manera modificar\u00e1 el calor un pa\u00eds como Espa\u00f1a a medio y largo plazo?<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Ya lo est\u00e1 modificando. Sobre todo, en cuanto a flora y fauna ya est\u00e1 habiendo un cambio significativo, pero tambi\u00e9n en el turismo, la econom\u00eda y la vida en las ciudades. La distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las especies animales y vegetales est\u00e1 cambiando. El clima se est\u00e1 desplazando de las zonas m\u00e1s mediterr\u00e1neas, de Castell\u00f3n hasta Granada, hacia el noroeste, y eso afecta directamente a las especies, produciendo una traslaci\u00f3n. Ya es complejo hablar de esa simplificaci\u00f3n que se empleaba antes de clima mediterr\u00e1neo, atl\u00e1ntico y continental. La agricultura es uno de los sectores m\u00e1s afectados, sobre todo la cereal\u00edstica: no va a haber agua, no solo por falta de precipitaciones, sino por la baj\u00edsima humedad ambiental, esa cantidad de vapor de agua que hay en el ambiente, que no tiene que ver tanto con la lluvia como con la temperatura y que no ha sido tan baja desde hace ochocientos a\u00f1os. Eso afecta, por ejemplo, directamente a los \u00e1rboles y plantas de toda Europa, y amplifica el problema del agua.<\/p>\n

Sin embargo, pareciera que la gente de campo, de la m\u00e1s directamente afectada por el campo clim\u00e1tico, fuera la m\u00e1s reticente a la Agenda 2030, la menos receptiva a las propuestas que enfrentan la emergencia que vivimos\u2026<\/strong><\/p>\n

Es la condici\u00f3n humana, la actitud frente al cambio clim\u00e1tico. Las medidas que se est\u00e1n implantando y las que se quieren implantar para mitigar los efectos del cambio clim\u00e1tico y adaptarse a las nuevas condiciones no siempre tienen una buena recepci\u00f3n en sectores m\u00e1s tradicionales, como lo es el campo. No ha habido, adem\u00e1s, una gran labor pedag\u00f3gica que explique bien cu\u00e1l es la situaci\u00f3n y cu\u00e1l ser\u00e1 si no hacemos nada. Y, mientras, algunos pol\u00edticos se agarran al descontento y hacen demagogia. Hay que explicar que no va a haber agua en el futuro, no es una suposici\u00f3n, es una certeza. Y tener en cuenta que todo gran cambio genera beneficios enormes, pero tambi\u00e9n perdedores, y los perdedores, en este caso, est\u00e1n en la agricultura<\/em><\/strong>. Pero m\u00e1s perder\u00e1n si no se adaptan a los cambios. Esto lo explica la disonancia cognitiva. Te pongo otro ejemplo: en las zonas donde hubo campos de exterminio de los nazis, que se supone tendr\u00eda que haber servido de vacuna, en los \u00faltimos veinte a\u00f1os el porcentaje de votos hacia los partidos neonazis es mayor que en ciudades y pueblos cercanos donde no hubo campos de exterminio. Eso es la disonancia cognitiva, cuando tu visi\u00f3n del mundo crees que es la \u00fanica v\u00e1lida, y no tomas en consideraci\u00f3n los datos, las certezas de los expertos.<\/p>\n

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\u00abNo ha habido una gran labor pedag\u00f3gica que explique bien cu\u00e1l es la situaci\u00f3n y cu\u00e1l ser\u00e1 si no hacemos nada\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n

Pero su libro, pese a contemplar la gravedad de la situaci\u00f3n, se abre a cierta esperanza.<\/strong><\/p>\n

Es que se pueden hacer muchas cosas. Me contaba Fernando Mart\u00ednez de Toda, catedr\u00e1tico de la Universidad de La Rioja, que antes la uva se cosechaba en torno a la festividad de Todos los santos. Despu\u00e9s, por el Pilar. Y ahora se est\u00e1 cosechando a finales de agosto. Eso supone adelantar la cosecha casi dos meses; en algunos productos, como los frutales, las consecuencias son menores, pero en la uva tiene serias consecuencias. Desde hace unos a\u00f1os, las vi\u00f1as se est\u00e1n orientando al norte, incluso subiendo las vi\u00f1as a zonas monta\u00f1osas. A veces se trata de desplegar un esp\u00edritu adaptativo, sabiendo que la situaci\u00f3n es dram\u00e1tica.<\/p>\n

\u00bfY qu\u00e9 hacemos con el turismo?<\/strong><\/p>\n

El turismo representa un 14,5% del PIB de Espa\u00f1a, m\u00e1s de tres millones de personas viven del turismo. Ser\u00e1 el sector m\u00e1s afectado por el calor. \u00bfQui\u00e9n quiere ir a Egipto, T\u00fanez o Argelia en verano? Algo as\u00ed pasar\u00e1 con el sur de Espa\u00f1a, la gente dejar\u00e1 de venir a las zonas m\u00e1s tur\u00edsticas. Hace uno o dos a\u00f1os, vi una fotograf\u00eda de un peri\u00f3dico en la que se ve\u00eda una playa llena de ingleses. Lo llamativo de la imagen, tomada en junio, es que era el sur de Inglaterra. Ya se est\u00e1n haciendo informes que apuntan que se est\u00e1 perdiendo turismo en el sur. Entonces, hay que apostar por la desestacionalizaci\u00f3n del turismo, tratando de que haya turismo todo el a\u00f1o, como sucede en Canarias, y eso acabar\u00eda con tres de los problemas que genera el turismo: permitir\u00eda que el trabajo del sector fuera de mayor calidad, al generar empleo todo el a\u00f1o, no solo estacional, que los servicios p\u00fablicos de los ayuntamientos, que se ven superados siempre en verano e infrautilizados en invierno, funcionaran con mayor normalidad y se aliviar\u00eda la presi\u00f3n sobre el medio natural. La mayor\u00eda de las visitas a ecosistemas y sistemas protegidos suele ser en verano, las Tablas de Daimiel, pongamos. Si espaciamos el turismo, el impacto ser\u00eda mucho menor.<\/p>\n

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\u00abS\u00ed, es posible que haya un boom tur\u00edstico en el norte de Espa\u00f1a, pero hay que aprender de los errores cometidos en la zona de Levante y el sur\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n

Es decir que, en breve, los turistas preferir\u00e1n la costa norte de Espa\u00f1a que el sur.<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, se quedan cada vez m\u00e1s en el norte, en los antiguos destinos de la belle \u00e9poque<\/em>, de La Coru\u00f1a hasta San Sebasti\u00e1n. Le\u00ed un art\u00edculo en El Diario Vasco<\/em> en el que se lamentaban de que, en 2023, hubo menos pernoctaciones que en 1923 en San Sebasti\u00e1n, lo cual nos da una idea de c\u00f3mo fue el turismo entonces. S\u00ed, es posible que haya un boom<\/em> tur\u00edstico en el norte de Espa\u00f1a, pero hay que aprender de los errores cometidos en la zona de Levante y el sur.<\/p>\n

\u00bfEl turismo es incompatible con la sostenibilidad?<\/strong><\/p>\n

No tiene por qu\u00e9. El problema no el turismo sino la intensidad tur\u00edstica, es un error asociar el turismo con la insostenibilidad<\/em>. Lo que no puede ser es que suba al Everest tanta gente a la vez. Desde luego hay cr\u00edmenes tur\u00edsticos, basta pensar en El Algarrobico<\/a>, pero si se aligera la intensidad tur\u00edstica, el problema decae.<\/p>\n

\u00bfDe qu\u00e9 manera afecta el calor a la salud mental?<\/strong><\/p>\n

Hay pel\u00edculas, novelas y estudios que han estudiado su incidencia en los conflictos raciales. Recuerda Un d\u00eda de furia<\/em>, esa pel\u00edcula en la que un tipo que est\u00e1 en un atasco, muerto de calor, estalla en un ataque de ira. El calor nos afecta al car\u00e1cter, nos pone de mal humor, esto lo hemos comprobado todos. Ya hay estudios de c\u00f3mo afecta el calor a la violencia de g\u00e9nero. Afecta mucho m\u00e1s de lo que pareciera, desde luego.<\/p>\n

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\u00abCuanto mayor es el calor, menor es el consumo en todos los sectores, salvo en uno: el farmac\u00e9utico\u00bb<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

La sostenibilidad del planeta, \u00bfdepende de la ca\u00edda radical de la poblaci\u00f3n mundial, del consumo o de ambos variables?<\/strong><\/p>\n

En cuanto a una menor poblaci\u00f3n, no estoy seguro. Y tampoco considero cre\u00edble la posibilidad de que se produzca un decaimiento del consumo, ni en los pa\u00edses desarrollados ni en los menos desarrollados. El consumo es, de alguna manera, un derecho a la felicidad. Lo que hay que hacer es actuar sobre los modos de consumo, cambiar la calidad de ese consumo<\/em>. El ejemplo evidente es el de los combustibles f\u00f3siles. De acuerdo, las soluciones a veces generan otros problemas laterales, c\u00f3mo el impacto ecol\u00f3gico durante el ciclo de vida o el impacto de las bater\u00edas, pero se est\u00e1n solucionando. El n\u00famero de coches el\u00e9ctricos aumenta; es decir, uno de los mayores focos de emisiones, el motor de combusti\u00f3n, desaparecer\u00e1 en diez a\u00f1os. El 93,8% de los nuevos veh\u00edculos en Noruega son el\u00e9ctricos. Hay que recordar que Noruega es el principal productor de petr\u00f3leo de Europa occidental. Tambi\u00e9n hay que actuar sobre lo que comemos y c\u00f3mo lo comemos. Se pueden hacer cosas, muchas. Aprender a comer de otra manera.<\/p>\n

\u00bfDe veras es tan importante reducir el consumo de carne?<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, sobre todo por c\u00f3mo se consume, c\u00f3mo se produce y c\u00f3mo se utilizan determinados productos agr\u00edcolas, el esti\u00e9rcol o el arroz, mismamente, que es un emisor de metano bestial.<\/p>\n

Es curioso que el calor sea inversamente proporcional al consumo.<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, los informes aseguran que cuanto m\u00e1s altas son las temperaturas, el calor, menor es el consumo en todos los sectores (restaurantes, ropa, ocio) salvo en uno: el farmac\u00e9utico. Por la noche, que la temperatura deja respiro, aumenta el consumo. Es decir, con las olas de calor nos agostamos.<\/p>\n

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Esther Pe\u00f1as<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Fotograf\u00eda: Antonio Garc\u00eda Yebra<\/p>\n

\u00abFrente a la sostenibilidad, el problema no es el turismo sino la intensidad tur\u00edstica\u00bb<\/a><\/p><\/blockquote>\n