{"id":72358,"date":"2024-11-01T08:40:00","date_gmt":"2024-11-01T07:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=72358"},"modified":"2024-10-30T12:46:04","modified_gmt":"2024-10-30T11:46:04","slug":"la-epidemia-del-consumo-de-bebidas-energeticas-entre-adolescentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=72358","title":{"rendered":"La epidemia del consumo de bebidas energ\u00e9ticas entre adolescentes"},"content":{"rendered":"\n

Los productos estimulantes pueden modificar la consciencia, el estado de \u00e1nimo, generar insomnio, ansiedad o incluso crear una adicci\u00f3n. C<\/strong>asi la mitad de la poblaci\u00f3n entre 14 y 18 a\u00f1os los consume, por lo que varios expertos reclaman campa\u00f1as de informaci\u00f3n p\u00fablica y u<\/strong>na mayor regulaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u201cPara muchos chavales su desayuno es una bebida energ\u00e9tica. Vienen con ella a clase y luego es habitual verlos en los descansos tomando alguna m\u00e1s\u201d, cuenta con preocupaci\u00f3n Jes\u00fas Miguel Mart\u00ednez Lozano, padre de tres hijos y docente en un instituto en Madrid. Los datos muestran que su consumo en Espa\u00f1a ha ido en aumento. Seg\u00fan la Encuesta sobre uso de drogas en ense\u00f1anzas de Secundaria en Espa\u00f1a <\/em>(ESTUDES)<\/a>, elaborada por el Ministerio de Sanidad en 2023, casi la mitad (47,7%) de la poblaci\u00f3n entre 14 y 18 a\u00f1os declaraba haber consumido bebidas energ\u00e9ticas en los \u00faltimos 30 d\u00edas<\/a>. Un dato que ha puesto en alerta a especialistas como Carlos Casabona<\/a>, pediatra de Atenci\u00f3n Primaria y autor de Beber sin sed<\/em> (Paid\u00f3s, 2020), quien advierte del impacto de las agresivas campa\u00f1as de marketing<\/em> en este incremento: \u201cLas estrategias de comercializaci\u00f3n de la industria alimentaria, sobre todo las que est\u00e1n presentes en redes sociales, han logrado situar este tipo de bebidas mal llamadas energ\u00e9ticas como productos de \u00e9xito y de mayor rendimiento\u201d. Sobre ese mayor rendimiento, un reclamo com\u00fan suele ser el de \u201cayudar\u201d a preparar ex\u00e1menes finales.<\/p>\n\n\n\n

Kathleen E. Miller, profesora e investigadora de la Universidad de D\u2019Youville de Estados Unidos, es autora de un estudio sobre patrones de comportamiento en torno al consumo de bebidas energ\u00e9ticas. Seg\u00fan su investigaci\u00f3n de 2008, llamada Wired: Energy Drinks, Jock Identity, Masculine Norms, and Risk Taking<\/em><\/a>, <\/em>hay tres factores principales que contribuyen a su popularidad entre los adolescentes. Primero, que el efecto estimulante de la cafe\u00edna fr\u00eda y carbonatada es agradable. \u201cEn cantidades suficientes, produce una ligera sensaci\u00f3n de euforia\u201d, declara la investigadora a EL PA\u00cdS. Segundo, la imaginer\u00eda y los esl\u00f3ganes asociados con las bebidas energ\u00e9ticas alimentan el gusto adolescente por el riesgo y la rebeld\u00eda. Estos dos factores hacen, para la experta, que estos refrescos sean especialmente atractivos para los j\u00f3venes con rasgos de personalidad en b\u00fasqueda de sensaciones: \u201cSon los mismos j\u00f3venes que son propensos a experimentar con el consumo problem\u00e1tico de alcohol, el uso de drogas il\u00edcitas y otras conductas que comprometen la salud\u201d. El tercer factor que se\u00f1ala Miller se aplica a la adolescencia en general: \u201cIncluso si no tienen inclinaci\u00f3n hacia la b\u00fasqueda de sensaciones, viven en un mundo de 24\/7 en el que a menudo se sacrifica el sue\u00f1o adecuado a favor de pasar horas en redes sociales\u201d. Estos refrescos pueden servir entonces como una forma de automedicaci\u00f3n para la privaci\u00f3n de sue\u00f1o, indica la experta.M\u00e1s informaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Sobre sus efectos, Vanessa Cruz, investigadora del GREMSAS<\/a> (Grupo de Investigaci\u00f3n Multidisciplinar en Salud y Sociedad del IDIAPJGol, un centro de referencia en la investigaci\u00f3n y la promoci\u00f3n de la salud en el \u00e1mbito de la Atenci\u00f3n Primaria), los equipara a los de sustancias psicoactivas como el alcohol o las drogas, ya que su consumo provoca una alteraci\u00f3n del sistema nervioso central del adolescente<\/a> pudiendo modificar la consciencia, el estado de \u00e1nimo y los procesos de pensamiento. \u201cAdem\u00e1s, se pueden dar insomnio, arritmias, taquicardias, ansiedad o excitabilidad, hipertensi\u00f3n, caries, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, alteraci\u00f3n de la microbiota y adicci\u00f3n a la bebida o a otras sustancias\u201d, sostiene. Mezcladas con alcohol, aumentan el riesgo de embriaguez, ya que en un primer momento la cafe\u00edna enmascara los efectos del alcohol: \u201cEl adolescente sigue bebiendo<\/a> y cuando disminuye el efecto de la cafe\u00edna se aprecian los efectos del alto consumo\u201d. La investigadora a\u00f1ade que tambi\u00e9n pueden afectar negativamente a patolog\u00edas presentes como diabetes, patolog\u00edas cardiacas o hipertensi\u00f3n arterial, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatr\u00eda (AEP), <\/a>la cafe\u00edna de una lata equivaldr\u00eda generalmente a dos caf\u00e9s. Para Carlos Casabona, que tambi\u00e9n es miembro de la Sociedad Catalana de Pediatr\u00eda, el problema es que actualmente hay m\u00e1s de 600 presentaciones distintas y cada una puede tener una cantidad de cafe\u00edna distinta: \u201cSi bien unas corresponden a un caf\u00e9, otras pueden suponer hasta dos, otras tres, otras tres y medio y otras hasta cuatro caf\u00e9s (y depende de si es expreso, filtrado, variedad de caf\u00e9, etc\u00e9tera)\u201d. Y m\u00e1s all\u00e1 de la cafe\u00edna, el pediatra se\u00f1ala que tambi\u00e9n contienen sustancias que potencian el efecto estimulante de la cafe\u00edna y que cada fabricante puede a\u00f1adir a voluntad, como guaran\u00e1, taurina, ginkgo biloba, L-carnitina o ginseng.<\/p>\n\n\n\n

Sobre el contenido en az\u00facares, si bien algunas de estas bebidas pueden sobrepasar las cantidades recomendadas para una dieta saludable, con un alto riesgo de provocar caries y obesidad, seg\u00fan Casabona, actualmente m\u00e1s del 60% no contiene az\u00facar, pero s\u00ed edulcorantes sint\u00e9ticos como el aspartamo o la sucralosa para quitar el sabor amargo de la cafe\u00edna. \u201cAntes pon\u00edamos el foco en el az\u00facar,<\/a> pero las marcas saben esto, as\u00ed que maquillan su contenido con mensajes como \u2018sin az\u00facar\u2019 o \u2018zero\u2019, agrega el experto.<\/p>\n\n\n\n

Un problema global<\/h3>\n\n\n\n

\u201cSe han documentado altas tasas de consumo de bebidas azucaradas entre adolescentes en Europa, Estados Unidos, Canad\u00e1 y Australia\u201d, afirma Miller. Seg\u00fan la investigadora Cruz, factores econ\u00f3micos y sociales son riesgos significativos, como indica el estudio BEENIS de 2016, que revel\u00f3 que las clases sociales m\u00e1s desfavorecidas consumen m\u00e1s estas bebidas. \u201cEs necesario investigar las razones detr\u00e1s de este consumo\u201d, a\u00f1ade. Rosaura Leis, coordinadora del Comit\u00e9 de Nutrici\u00f3n y Lactancia Materna de la AEP, coincide en que los estilos de vida no saludables son una forma de discriminaci\u00f3n social: \u201cEl sobrepeso y la obesidad<\/a>, indicadores de \u2018hambre oculta\u2019, son m\u00e1s prevalentes en grupos vulnerables\u201d. As\u00ed, en los sectores con menor acceso a informaci\u00f3n, el consumo de estas bebidas es m\u00e1s alto.<\/p>\n\n\n\n

Las bebidas energ\u00e9ticas son una categor\u00eda de productos relativamente nueva, y son refrescos no alcoh\u00f3licos que pueden encontrarse ya en m\u00e1s de 165 pa\u00edses. \u00bfQu\u00e9 ocurre con su regulaci\u00f3n? La epidemi\u00f3loga Maribel Fern\u00e1ndez describe que en la Uni\u00f3n Europea hay disposiciones espec\u00edficas para las bebidas energ\u00e9ticas sobre informaci\u00f3n alimentaria al consumidor, seg\u00fan las cuales el etiquetado incluye la indicaci\u00f3n: \u201cContenido elevado de cafe\u00edna. No recomendado para ni\u00f1os, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia\u201d, seguida de la cantidad de cafe\u00edna en miligramos por cada 100 mililitros. Algunos pa\u00edses han sido m\u00e1s contundentes prohibiendo su venta a menores de edad \u2014como Letonia, Lituania o Polonia\u2014, y otros solo venden este tipo de bebidas en farmacias.<\/p>\n\n\n\n

En Espa\u00f1a, en 2021, a partir del Informe del Comit\u00e9 Cient\u00edfico de la AESAN sobre los riesgos de las bebidas energ\u00e9ticas<\/a>, se acordaron recomendaciones entre el Gobierno, la industria alimentaria y consumidores, enfocadas en cumplir el reglamento europeo de 2011 y mejorar la informaci\u00f3n al consumidor. Ese mismo a\u00f1o, el IVA de las bebidas azucaradas subi\u00f3 del 10% al 21%, lo que redujo su consumo, especialmente en familias de clase social desfavorecida con ni\u00f1os (un 20% menos). Pero una mejora de su regulaci\u00f3n es una demanda de sociedades como la Sociedad Catalana de Pediatr\u00eda, desde la que, seg\u00fan explica Casabona, ya se est\u00e1 trabajando en un informe con informaci\u00f3n y una propuesta de medidas como que dejen de ser consideradas \u201crefrescos\u201d o no permitir la venta a menores de 18 a\u00f1os. \u201cLo que tenemos en Espa\u00f1a es insuficiente. Es necesaria una regulaci\u00f3n urgente que sea firme y que abarque desde la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n hasta el marketing <\/em>agresivo dirigido a j\u00f3venes\u201d, reclama.<\/p>\n\n\n\n

Leis sugiere que, adem\u00e1s de una mejor regulaci\u00f3n, es fundamental educar desde la infancia sobre h\u00e1bitos saludables y llevar a cabo campa\u00f1as de informaci\u00f3n p\u00fablica sobre los riesgos de las bebidas energ\u00e9ticas. Destaca que adquirir estilos de vida saludables desde los primeros a\u00f1os de vida act\u00faa como un factor protector: \u201cLos primeros mil d\u00edas son una ventana de oportunidad porque los h\u00e1bitos adquiridos en estos primeros momentos se van a mantener a lo largo de la infancia y en la edad adulta; y son un seguro de vida para periodos de especial riesgo, como puede ser la adolescencia\u201d. En el informe de 2023 Alcohol, tabaco y drogas ilegales en Espa\u00f1a,<\/em> realizado por el Observatorio Espa\u00f1ol de las Drogas y las Adicciones <\/a>(OEDA) del Ministerio de Sanidad, se encontr\u00f3 que practicar actividades como la lectura o tener alguna afici\u00f3n, como tocar alg\u00fan instrumento musical, son factores de protecci\u00f3n frente al consumo de bebidas energ\u00e9ticas. Por \u00faltimo, Casabona quiere insistir en que las bebidas energ\u00e9ticas tienen su principal mercado en adolescentes y j\u00f3venes. \u201cA diferencia del alcohol, que afecta a toda la sociedad y tiene cierto impacto en los adolescentes, este sector depende casi exclusivamente de los m\u00e1s j\u00f3venes. Sin ellos, esta industria no existir\u00eda, ya que pocas personas mayores de 40 a\u00f1os las consumen\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Diana Oliver<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

FOTO: Una chica toma una lata de bebida energ\u00e9tica.PACO PUENTES<\/p>\n\n\n\n

https:\/\/elpais.com\/mamas-papas\/actualidad\/2024-10-27\/la-epidemia-del-consumo-de-bebidas-energeticas-entre-adolescentes.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

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