En el especial de las fiestas de IDEAL de 2003, los profesores de la Universidad de Granada Miguel Gim\u00e9nez Yanguas, Jos\u00e9 Miguel Reyes Mesa y Miguel \u00c1ngel Rubio Gand\u00eda, escrib\u00edan sobre la Vega Azucarera Granadina. De dicho art\u00edculo hemos extractado la siguiente informaci\u00f3n.<\/p>\n
En los diferentes ciclos que la Vega de Granada ha experimentado, destaca en el ultimo cuarto del siglo XIX y primero del XX el cultivo de la remolacha azucarera y el desarrollo consiguiente de la industria del az\u00facar de remolacha, pues Granada ya contaba con una dilatada tradici\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de az\u00facar de ca\u00f1a que desde el siglo X se cultivaba en el litoral de Andaluc\u00eda oriental.<\/p>\n
\u2026\u2026.. La sociedad an\u00f3nima La Vega Azucarera Granadina fue constituida el 3 de enero de 1904 con un capital inicial de 1.500.000 pesetas representado por 1.500 acciones, todas ellas con un valor nominal de 1.000 pesetas nominativas e indivisibles y no transferibles a extranjeros, y unos estatutos que obligaban a los socios a aportar 30 toneladas de remolacha por acci\u00f3n.<\/p>\n
La f\u00e1brica, en principio, con una capacidad de molturaci\u00f3n de 400 toneladas diarias, se instal\u00f3 en una parcela con una superficie de 70.000 m2 en el municipio granadino de Atarfe, al pie de Sierra Elvira, junto a la carretera de Granada a C\u00f3rdoba y al ferrocarril Granada-Bobadilla, del que part\u00eda un ramal que entraba a la propia f\u00e1brica para la entrega de la remolacha azucarera y suministro de carbones. Adem\u00e1s, cuando se estableci\u00f3 la l\u00ednea del tranv\u00eda Granada a Pinos-Puente, la f\u00e1brica dispuso tambi\u00e9n de una v\u00eda de entrada para el abastecimiento de remolacha.<\/p>\n
La factor\u00eda comenz\u00f3 a funcionar en 1904 y fue parada en 1982. Tras su cierre la maquinaria fue desmontada y algunas edificaciones, como el cuerpo principal de fabricaci\u00f3n, han sido demolidas.<\/p>\n
Entre los primeros presidentes de esta empresa se encuentran D. Manuel Jim\u00e9nez Abril y D. Enrique S\u00e1nchez Molinero y vicepresidente D. Inocencio Romero de la Cruz, con posterioridad tambi\u00e9n presidente. Su primer gerente fue D. Manuel Mancebo Mu\u00f1oz y su primera sede social estuvo ubicada en c\/ C\u00e1rcel n\u00ba 26 de Granada, pues luego pas\u00f3 plaza Isabel La Cat\u00f3lica, n\u00ba 2.<\/p>\n
La industria produc\u00eda az\u00facar, pulpa seca y, posteriormente, se le dot\u00f3 de una destiler\u00eda para producir alcohol para bebida y alcohol desnaturalizado para usos industriales a partir de las melazas azucareras. En los \u00faltimos a\u00f1os, la instalaci\u00f3n contaba con unos 200 trabajadores, organizados en tres turnos, 1 director, 1 qu\u00edmico, 3 ayudantes de laboratorio, 1 gerente y 1 m\u00e9dico. En el recinto fabril viv\u00edan los trabajadores m\u00e1s especializados, el administrador de la f\u00e1brica, el m\u00e9dico y el jefe del taller, en casas independientes y en dos casas adosadas, viv\u00edan dos vigilantes permanentes del recinto.<\/p>\n
En la d\u00e9cada de 1960 se realizaron reformas, construy\u00e9ndose naves m\u00e1s amplias y mejor acondicionadas (nave de recepci\u00f3n de remolacha y laboratorio para an\u00e1lisis de la riqueza de la remolacha para efectuar el pago a los agricultores, vestuarios y servicios, taller mec\u00e1nico, oficinas y una depuradora de agua).<\/p>\n
Las campa\u00f1as de 1930 y 1931 se\u00f1alan el momento \u00e1lgido del cultivo de la remolacha en la Vega de Granada; a partir de aqu\u00ed se iniciar\u00e1 una crisis permanente sin \u00e1nimo de recuperaci\u00f3n. Dificultades de todo tipo provocan una reducci\u00f3n del cultivo y de la producci\u00f3n de az\u00facar, que se ve m\u00e1s agravada a\u00fan al unirse a los anteriores los efectos que provoca el desencadenamiento de la Guerra Civil que termina consolidando la crisis. Tres causas se plantean para explicar la decadencia: el descenso de los rendimientos medios derivados de la falta de abonos y el agotamiento de los suelos; el precio oficial poco remunerador frente a otros cultivos como el trigo, la patata y el tabaco de venta m\u00e1s f\u00e1cil y de mayor cotizaci\u00f3n y, tambi\u00e9n se arguyen, las peores condiciones clim\u00e1ticas frente a otras zonas remolacheras del norte de Espa\u00f1a, m\u00e1s h\u00famedas y secas.<\/p>\n
La f\u00e1brica fue clausurada en 1982 siendo director a D. Miguel Gonz\u00e1lez Carrascosa y entre los motivos se argument\u00f3 la competencia que ejerc\u00eda la f\u00e1brica instalada en Linares (Ja\u00e9n) capaz de molturar en un solo d\u00eda diez veces m\u00e1s que la f\u00e1brica de La Vega. Para evitar su cierre miles de vecinos se concentraron ante el Ayuntamiento de Atarfe y el 23 de abril de 1982 se celebr\u00f3 un pleno municipal para buscar posibles soluciones. En las semanas siguientes se plantearon alternativas diversas para conservar los puestos de trabajo: elaboraci\u00f3n de envases de madera utilizando los chopos de la vega, una planta de refinado de aceite de girasol, entre otras. Al no existir posibilidad de ayudas por parte de la Administraci\u00f3n, pues ya estaba pr\u00f3xima la entrada de Espa\u00f1a en la CEE y se sab\u00eda que hab\u00eda que reestructurar el sector azucarero lo que implicaba el cierre de varias f\u00e1bricas del pa\u00eds, su clausura fue inevitable\u2026\u2026.<\/p>\n
Curiosidades elvirenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En el especial de las fiestas de IDEAL de 2003, los profesores de la Universidad…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[2,12,1225,186,38,44,15],"tags":[1142],"class_list":["post-7267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atarfe","category-cultura","category-ha-de-atarfe","category-instituciones","category-opinion-de-jose-enrique-granados","category-noticias-de-hoy","category-ultimas-noticias","tag-la-vega"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/miradordeatarfe.es\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/12074971_969422533143762_8415583970416887678_n.jpg?fit=480%2C342&ssl=1","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7267"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36469,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267\/revisions\/36469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}