{"id":7749,"date":"2016-03-27T07:50:59","date_gmt":"2016-03-27T07:50:59","guid":{"rendered":"http:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=7749"},"modified":"2016-03-27T10:31:35","modified_gmt":"2016-03-27T10:31:35","slug":"vitamina-d-la-supervitamina-que-mas-necesita-y-que-menos-tiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/miradordeatarfe.es\/?p=7749","title":{"rendered":"Vitamina D: la supervitamina que m\u00e1s necesita y que menos tiene"},"content":{"rendered":"

Las investigaciones cient\u00edficas no dejan de sacar a la luz nuevos beneficios de la vitamina D<\/p>\n

Si los responsables del Ministerio de Sanidad llamaran un d\u00eda a nuestra puerta y nos pidieran nuestra opini\u00f3n para contribuir a mejorar la salud de la poblaci\u00f3n, tendr\u00edamos unas cuantas sugerencias que les regalar\u00edamos gustosamente.<\/p>\n

Pero si nos pidieran que eligi\u00e9ramos un solo consejo, una sola idea, una simple iniciativa que pudieran poner en marcha, tambi\u00e9n lo tendr\u00edamos claro. Y no s\u00f3lo eso, sino que en Tener S@lud<\/i> les ofrecer\u00edamos una medida sencilla, barata y f\u00e1cil, que adem\u00e1s ayudar\u00eda a evitar enfermedades que causan un gran sufrimiento a la poblaci\u00f3n y un enorme coste a las arcas p\u00fablicas.<\/p>\n

Servir\u00eda para prevenir enfermedades de los huesos (como la osteoporosis), para regular el sistema inmunol\u00f3gico (y prevenir enfermedades como la gripe), para prevenir numerosos tipos de c\u00e1ncer, enfermedades autoinmunes como la esclerosis m\u00faltiple o la diabetes tipo 1, enfermedades cardiovasculares, hipertensi\u00f3n, demencia y hasta el estr\u00e9s y la depresi\u00f3n.<\/p>\n

Vamos, que ser\u00eda el sue\u00f1o de cualquier responsable pol\u00edtico de salud p\u00fablica.<\/p>\n

Esa maravilla capaz de cambiarlo todo se llama vitamina D.<\/p>\n

En Tener S@lud<\/i> somos abanderados de esta vitamina con superpoderes, de este aut\u00e9ntico prodigio que la naturaleza nos ofrece.<\/p>\n

Y sin embargo, la realidad es esta: nos falta vitamina D. Y eso que se trata de una vitamina que necesitamos tanto como el agua que bebemos y el aire que respiramos.<\/p>\n

Conteste estas tres preguntas antes de seguir leyendo<\/h3>\n
    \n
  1. \u00bfSabe cu\u00e1nta vitamina D necesita realmente?<\/li>\n
  2. \u00bfCu\u00e1ndo se ha analizado por \u00faltima vez su nivel de vitamina D?<\/li>\n
  3. \u00bfEst\u00e1 seguro de que no tiene d\u00e9ficit?<\/li>\n<\/ol>\n

    Conocer la respuesta a estas preguntas es esencial para su salud.<\/p>\n

    As\u00f3mbrese al leer lo que sigue<\/h3>\n

    Las investigaciones cient\u00edficas no dejan de sacar a la luz nuevos beneficios de la vitamina D. Los que siguen son algunos de los m\u00e1s destacados y recientes. Le sorprender\u00e1 no haber le\u00eddo antes sobre ellos. Quiz\u00e1 se pregunte c\u00f3mo es posible que esta informaci\u00f3n tan importante no haya ocupado titulares de portada. Yo tambi\u00e9n me lo pregunto.<\/p>\n

      \n
    • Un nivel bajo de vitamina D en ni\u00f1os incrementa el riesgo cardiovascular<\/u>, seg\u00fan una investigaci\u00f3n de 2015 de la Universidad Complutense de Madrid. Tras analizar la presencia de esta vitamina en una muestra de escolares de distintas ciudades, los investigadores concluyeron que los ni\u00f1os con niveles m\u00e1s bajos presentan niveles m\u00e1s elevados de tensi\u00f3n arterial y triglic\u00e9ridos s\u00e9ricos.<\/li>\n
    • Suplementos de vitamina D evitan que el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata se vuelva m\u00e1s agresivo<\/u>. Un estudio de 2015 llevado a cabo en pacientes con c\u00e1ncer de pr\u00f3stata de bajo grado a los que se prescribi\u00f3 vitamina D muestra que, en el 55% de los casos, experimentaron disminuciones en la escala de Gleason o incluso la desaparici\u00f3n del tumor. El estudio pone de manifiesto que la ingesta de suplementos de vitamina D podr\u00eda retrasar o incluso revertir la progresi\u00f3n de estos tumores sin necesidad de cirug\u00eda o radiaci\u00f3n.<\/li>\n
    • Se confirma la relaci\u00f3n entre la falta de vitamina D y el riesgo de demencia<\/u>. Seg\u00fan un estudio internacional publicado en Neurology<\/i>, los adultos que presentan un d\u00e9ficit moderado de vitamina D presentan un 53% m\u00e1s de probabilidad de desarrollar demencia de cualquier tipo, y el porcentaje asciende al 125% en el caso de d\u00e9ficit muy acusado .<\/li>\n
    • Un estudio publicado en The Lancet diabetes and endocrinology<\/i> ha demostrado de forma concluyente la relaci\u00f3n causal que existe entre el d\u00e9ficit de vitamina D y la hipertensi\u00f3n<\/u>. Los investigadores sugieren que la suplementaci\u00f3n con vitamina D podr\u00eda ser eficaz en la lucha contra algunos casos de hipertensi\u00f3n. Hasta ahora los resultados de an\u00e1lisis de observaci\u00f3n apuntaban a una estrecha vinculaci\u00f3n entre un d\u00e9ficit de vitamina D y la hipertensi\u00f3n, pero no hab\u00eda pruebas consistentes; ahora este estudio ha demostrado la relaci\u00f3n causa-efecto entre ambos.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00bfAsombrado? \u00bfQuiere leer m\u00e1s evidencias de lo que es capaz de hacer la vitamina D? All\u00e1 vamos. Empecemos con un estudio publicado hace s\u00f3lo unos d\u00edas:<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      • Un nuevo estudio ha sacado a la luz la relaci\u00f3n entre un \u00edndice bajo de vitamina D y el virus del papiloma humano (HPV)<\/u> en las mujeres. Los investigadores part\u00edan de la numerosa evidencia cient\u00edfica respecto a que contar con suficiente vitamina D mejora la protecci\u00f3n contra varias enfermedades infecciosas; sin embargo, su asociaci\u00f3n con el virus del papiloma humano no hab\u00eda sido estudiada. As\u00ed, y tras estudiar un total de 2.353 mujeres sexualmente activas teniendo en cuenta los resultados de las pruebas respecto a infecci\u00f3n por VPH cervicovaginal y el estado de vitamina D llegaron a una tajante conclusi\u00f3n: la prevalencia de infecci\u00f3n por VPH se asocia a niveles bajos de vitamina D.<\/li>\n<\/ul>\n

        Y un par de investigaciones m\u00e1s para acabar de completar el panorama:<\/p>\n

          \n
        • Se ha demostrado que altas dosis de vitamina D ayudan a pacientes con tuberculosis<\/u> a recuperarse con m\u00e1s rapidez. El estudio, publicado en PNAS y dirigido por investigadores de la Universidad de Londres, revela que las dosis altas de vitamina D, adem\u00e1s del tratamiento antituberculoso, ayudan a los pacientes en su respuesta inmune ante la enfermedad infecciosa, suavizando la respuesta inflamatoria del cuerpo.<\/li>\n
        • Otro estudio publicado en diciembre de 2015 en Neurology<\/i>, la revista m\u00e9dica de la Academia Americana de Neurolog\u00eda, asegura que tomar vitamina D beneficia a las personas con esclerosis m\u00faltiple<\/u>. Los cient\u00edficos concluyeron en la necesidad de que los niveles de vitamina D de estos pacientes est\u00e9n por encima de 50 ng\/ml para, de ese modo, reducir la actividad de la enfermedad. Por el contrario, los bajos niveles de vitamina D en la sangre estar\u00edan vinculados a un mayor riesgo de desarrollar esclerosis m\u00faltiple. Ademas, las personas que tienen esclerosis m\u00faltiple y bajos niveles de vitamina D son m\u00e1s propensas a sufrir mayor discapacidad y m\u00e1s actividad de la enfermedad.<\/li>\n<\/ul>\n

          Nos falta vitamina D<\/h3>\n

          Y \u00e9stos son s\u00f3lo los resultados de los \u00faltimos informes que los investigadores han realizado, publicados hace apenas unos meses o incluso s\u00f3lo unas semanas. Por no hablar de la utilidad ya sobradamente demostrada de esta supervitamina para protegernos de la gripe<\/u>, prevenir las fracturas de la osteoporosis<\/u>, diabetes<\/u>, p\u00e1rkinson<\/u>, depresi\u00f3n<\/u> o reducir el riesgo de ciertos tipos de c\u00e1ncer<\/u>, entre otros.<\/p>\n

          Y mientras tanto, nosotros seguimos enfrent\u00e1ndonos a esta triste realidad: nos falta vitamina D y nadie parece hacer nada para remediarlo.<\/p>\n

          C\u00f3mo se sintetiza la vitamina D<\/h3>\n

          Cada vez que el sol est\u00e1 en lo alto y que sus rayos acarician nuestra piel, sin saberlo estamos fabricando vitamina D. Quiz\u00e1 por eso, al ser Espa\u00f1a un pa\u00eds ba\u00f1ado por el sol, nadie prest\u00f3 demasiada atenci\u00f3n a cu\u00e1l ser\u00eda el nivel de vitamina D de la poblaci\u00f3n, dando por hecho que nunca nos faltar\u00eda.<\/p>\n

          Y ahora viene la sorpresa: los \u00faltimos estudios aseguran que el d\u00e9ficit de vitamina D entre la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola, como tambi\u00e9n ocurre en otros pa\u00edses europeos, es alarmante, hasta el punto de que tiene dimensiones de pandemia. Por poner un ejemplo, el 80% de los adolescentes espa\u00f1oles (que est\u00e1n en una edad cr\u00edtica para su crecimiento y salud) tendr\u00edan d\u00e9ficit.<\/p>\n

          \u00bfY c\u00f3mo hemos llegado a este punto?<\/p>\n

          \u00bfNo le parece un disparate, una negligencia de enormes dimensiones, estar privando a su cuerpo de esta supervitamina?<\/p>\n

          La lecci\u00f3n es muy clara: conviene tener suficiente, tanto en invierno como en verano. De ello depende en gran parte nuestra salud.<\/p>\n

          \u00bfY cu\u00e1nto es \u201csuficiente\u201d?<\/h3>\n

          Ahora viene la segunda sorpresa. Del mismo modo que hace dos d\u00e9cadas las autoridades sanitarias se equivocaron al considerar que un adulto necesita, como m\u00e1ximo, unas 200 UI (5 \u00b5g) de vitamina D al d\u00eda, hoy tambi\u00e9n se equivocan en las dosis que aconsejan, que no son mucho mayores.<\/p>\n

          Y es que 200 UI al d\u00eda es el aporte nutricional recomendado (CDR \u2013cantidad diaria recomendada-) en Europa, y el que consta en la informaci\u00f3n nutricional que aparece en la etiqueta de los alimentos, redactada seg\u00fan la legislaci\u00f3n vigente a nivel de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n

          En Estados Unidos las cosas est\u00e1n algo mejor. En el a\u00f1o 2011, por ejemplo, el IOE (el que era el Institute of Medicine<\/i> de Estados Unidos, que acaba de cambiar su nombre a HMD \u2013National Academies of Sciences, Engineering and Medicine<\/i>-) ya actualiz\u00f3 su recomendaci\u00f3n respecto a la CDR de vitamina D (es decir, la dosis m\u00ednima que se debe consumir) y lo estableci\u00f3 en 600 UI\/d\u00eda para edades comprendidas entre 1 y 70 a\u00f1os, incluyendo durante el embarazo y la lactancia.<\/p>\n

          Pues bien, 200 UI es una cantidad simplemente rid\u00edcula, pero es que 600 sigue siendo baja.<\/p>\n

          Las autoridades europeas comienzan a prestar atenci\u00f3n al asunto. De hecho, y ante lo que han calificado de datos \u201calarmantes\u201d en sus niveles en la poblaci\u00f3n, la Uni\u00f3n Europea ha emprendido el proyecto de investigaci\u00f3n ODIN, liderado por la universidad irlandesa de Cork y en el que participan tambi\u00e9n cient\u00edficos espa\u00f1oles de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid. Sus objetivos son claros: medir exhaustivamente el d\u00e9ficit de vitamina D en Europa por grupos de poblaci\u00f3n, implementar una estrategia de salud p\u00fablica eficaz para prevenirla y revisar las recomendaciones actuales de ingesta.<\/p>\n

          Sus resultados tardar\u00e1n en llegar, pero hoy le traigo un avance. Y es que acaban de hacer p\u00fablico hace pocos d\u00edas un informe preliminar con sus primeras conclusiones. (13)<\/p>\n

          Ag\u00e1rrese a la silla para leerlas:<\/p>\n

          Se lo pongo en el idioma original en el que lo han escrito los investigadores para que no haya riesgo de malinterpretar sus palabras:<\/p>\n

          \u201cThe present work within the ODIN project (\u2026) provide the first firm evidence that vitamin D deficiency is widespread across Europe and at prevalence rates that are indicative of a serious public health problem underlying not only risk of metabolic bone diseases but potentially other health outcomes as well\u201d. <\/i><\/p><\/blockquote>\n

          Como ve, los investigadores son contundentes en sus primeras conclusiones:<\/p>\n

          \u201cEl presente trabajo dentro del proyecto ODIN (…) proporcionan la primera evidencia firme de que el d\u00e9ficit de vitamina D est\u00e1 generalizado en toda Europa y en unas tasas de prevalencia que indican que se trata de un problema grave de salud p\u00fablica<\/u> en el que subyace no s\u00f3lo el riesgo de enfermedades \u00f3seas metab\u00f3licas, sino tambi\u00e9n de otros problemas potenciales de salud\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

          Y ahora d\u00e9jeme que vuelva a plantearle las tres preguntas con las que arrancamos este texto:<\/p>\n

            \n
          1. \u00bfSabe cu\u00e1nta vitamina D necesita realmente?<\/li>\n
          2. \u00bfCu\u00e1ndo se ha analizado por \u00faltima vez su nivel de vitamina D?<\/li>\n
          3. \u00bfEst\u00e1 seguro de que no tiene d\u00e9ficit?<\/li>\n<\/ol>\n

            Los beneficios de la vitamina D son incalculables, como tambi\u00e9n lo son los perjuicios que acarrea su carencia. Por eso, si tiene d\u00e9ficit, corregirlo puede aportarle beneficios extraordinarios a su salud. Y hay muchas probabilidades de que tenga d\u00e9ficit, no le quepa duda.<\/p>\n

            Thierry Souccar, como sabe, es el autor de Los Dossiers de Salud, Nutrici\u00f3n y Bienestar<\/i>. Y es la persona que m\u00e1s sabe de vitamina D. No en vano, all\u00e1 por 1990, cuando apenas se prestaba la m\u00ednima atenci\u00f3n a esta vitamina, \u00e9l ya alertaba de su d\u00e9ficit generalizado y sus potenciales beneficios en la salud.<\/p>\n

            Por eso hemos pensado que un Informe Especial sobre vitamina D es el mejor regalo que podemos hacerle por la suscripci\u00f3n a Los Dossiers de Salud, Nutrici\u00f3n y Bienestar<\/i>. Lo tenemos listo para envi\u00e1rselo y que as\u00ed usted empiece a tomar desde hoy mismo cartas en el asunto.<\/p>\n

            Esto es lo que va a encontrar en el Informe Especial \u201cVitamina D: incre\u00edbles beneficios para su salud\u201d<\/b><\/u>:<\/p>\n

              \n
            • Por qu\u00e9 debe medirse hoy mismo el nivel de vitamina D<\/u> y qu\u00e9 debe pedir exactamente a su m\u00e9dico que le analice.<\/li>\n
            • C\u00f3mo interpretar los resultados del an\u00e1lisis<\/u> que reciba.<\/li>\n
            • A qu\u00e9 hora debe tomar en sol<\/u>, cu\u00e1nto tiempo exactamente y de qu\u00e9 forma para sintetizar la vitamina D adecuadamente y sin poner en riesgo su piel.<\/li>\n
            • El color de su piel, c\u00f3mo se desplaza habitualmente, el tipo de trabajo que desempe\u00f1a y otros factores<\/u> que pueden hacerle especialmente vulnerable al riesgo de sufrir un d\u00e9ficit.<\/li>\n
            • Cu\u00e1les son los alimentos<\/u> que le aportan vitamina D y qu\u00e9 puede esperar realmente de la dieta para llenar sus reservas.<\/li>\n
            • Suplementos<\/u> de vitamina D: ni todos son iguales, ni lo es su formulaci\u00f3n, ni las UI que incluyen, ni su posolog\u00eda. Sepa cu\u00e1l es cu\u00e1l, qu\u00e9 suplemento le interesa exactamente a usted y c\u00f3mo tomarlo para obtener los m\u00e1ximos beneficios.<\/li>\n
            • \u00a1Y mucho m\u00e1s!<\/li>\n<\/ul>\n

              H\u00e1game caso. La vitamina D es m\u00e1s que una simple vitamina.<\/p>\n

              Convi\u00e9rtase usted tambi\u00e9n en abanderado de la vitamina D.<\/p>\n

              \u00a1A su salud!<\/p>\n

              El Equipo de Tener S@lud<\/i>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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