LAS CALLES RECOGIDAS, MESONES, ALHÓNDIGA, PUENTEZUELAS, TABLAS. ¿POR QUÉ SE LLAMAN ASÍ?

 

1.- La CALLE MESONES ya se grabó en el plano como la calle de los mesones y ahí su explicación de por qué se le conoce así. Julio Belza nos da más información: La vivienda mora carecía de habitación-cocina o cuarto reservado especialmente para usos culinarios; las comidas se confeccionaban en anafes portátiles que se instalaban donde conviniera o fuera más cómodo, casi siempre en el patio, corral o terraza, evitándose así humos y olores, mas si se trataba de familias acomodadas, sus criados se encargaban de traer los platos confeccionados en los establecimientos especiales o mesones muy abundantes en esta calle, desde entonces llamada así.

 

¿Qué significa alhóndiga? Deriva del árabe hispano (alfúndaq) y es el lugar destinado para la compra y venta fundamentalmente de productos alimenticios y el trigo era de lo más importante y además, algunas para hospedaje de mercaderes. En época islámica en Granada existieron tres alhóndigas: la alhóndiga Gidida o Nueva, destinada a la venta de granos y al hospedaje de mercaderes, ubicada en el llamado Corral o Casa del Carbón; la alhóndiga de los Genoveses o fondac Alginuyín, en la calle de la Cárcel Baja, convertida en 1585 en Cárcel de la Ciudad; y la Alhóndiga Zaida, ubicada en un principio, según Manuel Gómez Moreno, en el Zacatín, a las espaldas de la Madraza.

Por la hoy calle Alhóndiga se encontraba la ALHONDIGA ZAIDA (de época cristiana) que estaba ubicada junto a la puerta del Rastro o puerta Real, entre la calle Mesones y el Matadero Viejo. Según consta en el primer libro de actas capitulares del Ayuntamiento de Granada, los Reyes Católicos habían ordenado hacer una alhóndiga Zaida para cristianos apartada de la de los musulmanes. El 27 de junio de 1498, la Ciudad, acompañada por el Arzobispo de Granada sale a visitar las calles de Granada con el fin de “las ensanchar y adobar” para la llegada de los Reyes Católicos, y acuerda que Mahomad el Pequení, cadí mayor y almotacén de los musulmanes, tome la casa que en tiempo nazarí fue “casa de la justicia” para alhóndiga musulmana y para ejercer su oficio. Según el acta, la casa estaba ubicada cerca del Darro, junto al Zacatín, en la nueva calle que va a la mezquita mayor, es decir, a las espaldas de la Madraza, coincidente con los datos que da Manuel Gómez Moreno. A cambio, el Pequení da a los cristianos para hacer la alhóndiga Zaida cristiana las “casas del Háquem que son çerca de la plaça del hatabin…”, ubicadas entre dos tiendas propiedad de los Reyes y la nueva calle que va desde la mencionada plaza a la platería, cerca de plaza Nueva, pues Rabba Alhattabin era la plaza de los Leñadores, con entrada por la cuesta de Gomérez. Sin embargo, al final, este último acuerdo no debió de prosperar, pues el 24 de julio del mismo año, el Ayuntamiento acuerda que se pregone que ya hay alhóndiga de cristianos, que está cerca de la plaza de Bib-Rambla, y ordena a los almotacenes de las otras alhóndigas que vayan a ésta y la muestren a los mercaderes que vinieren a vender para cristianos. En menos de un mes se instala, de manera rápida debido a la urgente necesidad, la nueva alhóndiga en las casas que acordaran destinar para este nuevo uso, y paulatinamente se irían remodelando y conformándose el nuevo edificio hasta su terminación a finales del siglo XVI.

De época cristiana también es la conocida como alhóndiga del Trigo, o alhóndiga del Pan, a mitad de la calle Mesones, edificio construido, según Manuel Gómez Moreno, en los siglos XVI y XVII, consistente en un gran e irregular patio con alhoríes para almacenar el grano, donde se vendían además cebada y otras semillas.

El nombre por tanto de la Calle Alhóndiga hace referencia a la existencia de la Alhóndiga Zaida de época cristiana.

 

3.-La CALLE PUENTEZUELAS.

Parece ser es una forma derivación despectiva de puente y en su forma arcaica de la puente. Y se puede deber a los pequeños puentes, puentecillos, que cruzaban una “acequia” que servían como cauce de las aguas residuales. En el plano vemos como por la calle pasaba una acequia.

La CALLE TABLAS. Aproximadamente a la altura de la calle Capuchinas junto a la hoy Plaza de la Trinidad se levantaba la puerta de BibAlmazan (Bib al-Mazdan). En esta zona se establecieron los carnicerías de los cristianos nuevos y a principios del siglo XVI se levantaría el edificio de la carnicería y que estuvo hasta el 1871 funcionando. El edificio con dos puertas de acceso una a la Pescadería y la otra a la puerta de BibAlmazan tenía una sola planta y un patio central. La venta de carne estaba sometida a estrictas medidas. No podía venderse en la casa del carnicero, no se podía comercializar carne en mal estado y las distintas clases de carne se despachaban por separado en cajones o tablas descubiertas de madera. La calle de las Tablas se debe su nombre por tanto a los cajones o tablas en las que se vendía la carne en este lugar.

 

4.-La CALLE RECOGIDAS. Junto a la iglesia de San Antón y a la espalda de su convento se situaba otro convento, el de Santa María Egipcíaca, fundado en 1595 y se hizo para “recoger” y reformar a las mujeres de “mala vida” o condenadas por delincuentes por lo que el convento beaterio también se conocía como de las Recogidas. Este beaterio fue derribado al ensanchar en 1958 la calle y dar lugar a la hoy Calle Recogidas que une Puerta Real con el Camino de Ronda. Aquí es donde fue llevada Mariana Pineda antes de su ejecución.